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標題: [健康資訊] 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量，教四招減負擔 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2023-8-3 02:19 PM 標題: 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量，教四招減負擔

泡麵健康吃法
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泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。5.39.217.77:88983 l( k8 A5 q6 z
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I  v! [+ T+ C; {4 G) X
碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g. w% `$ E3 R/ ?" I" u% ?6 l; M
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg5.39.217.77:8898% Q# L5 J8 T- \8 x8 [" g" U8 H% J
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9$ Z" I: |7 Q. d
台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg公仔箱論壇# b8 j! {; @6 y+ Z
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg
碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg公仔箱論壇# v; i$ t+ a% J1 N. X. h
碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5gtvb now,tvbnow,bttvb/ I8 v) E7 o2 }0 B/ u0 t3 n7 d
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg
碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9gtvb now,tvbnow,bttvb: y- C9 O+ X% u2 Z9 ]+ E2 L! P  K+ J
黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg' \$ p# V6 K* M  P* m: U  M
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g+ I* k! Q8 e5 q5 N8 p$ N
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g公仔箱論壇- C, K- F1 e4 C7 ^$ W( k' n+ l
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg1 n0 t% J* @9 }& m" U* c
碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e* Q+ t" l4 m/ A0 ?( S
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g$ x, ^  `; \) `7 k
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mgtvb now,tvbnow,bttvb! F$ Z9 N' ?! E) q. U# W1 f: @
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g
印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w- S  t" h* `8 Q+ v0 x2 c' ?% P
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g

圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供: i' |2 p, r- G3 l# L: Y1 o0 R
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綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！; d5 e* ~8 M* G# f4 L5 D4 h
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg
碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u/ C( `1 }- Z& f/ t: S( Z
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g5.39.217.77:8898$ j: N4 z- B- F+ X. L3 \3 T
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g1 ?3 ~# z3 t, S( F; B
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg公仔箱論壇6 T/ u+ }" p5 Q  ~5 A4 O9 v6 V
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg/ y- T: L4 w6 Z) M4 C! v# Y
碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g5.39.217.77:8898! e  a* R1 A, P$ @
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g公仔箱論壇% \0 X8 j& a  o% I4 I
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！5 _$ {+ A3 o4 G
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。公仔箱論壇3 m8 n* O4 ]/ a

第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。

第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。
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第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。9 w+ p8 A/ D; e" E' b, V' r1 v
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。* N3 k5 {. J& v$ B

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