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標題: [中式食譜] 銀杏山藥 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-4-5 10:42 AM     標題: 銀杏山藥


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材料5.39.217.77:8898, a* y0 e! V* a) w
山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)
  G. T$ Q! D. s+ _公仔箱論壇銀杏(白果)  50克
9 O2 E5 f+ m; J- O5.39.217.77:8898雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過). b# D0 ^9 k. q; \0 G- l9 X
紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)
& U2 `/ l( _+ q& F6 A9 y- B公仔箱論壇西芹          50克(切塊)5.39.217.77:88984 W# ]" u6 p7 d# [1 h- m

9 x* \4 c; H# s" ~2 O- A' U- k' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料5.39.217.77:8898: w! {) U2 b; k! r& m* u+ ?
油       適量) I, T0 z( W% e3 H
醬油    適量
, I4 V. S  d  e1 u# B0 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽       適量
; g2 R( d# {& h. n糖       適量
9 b% x6 A% v6 v& P2 x5 Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量
8 u$ `' B0 e' ~# l( ~7 y8 G2 N薯粉    適量(勾芡用)
4 ]; M! V8 k2 R+ O) k/ d# b$ l水       適量

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1 C. U* `9 d4 @8 @& z5.39.217.77:8898

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1)將所有材料一起爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L: ?1 s9 V0 n' j
2)加入醬油兜炒,并立刻加入水(可多放一些)及調味料,加蓋燜一下。
% ~# d6 \1 W4 V! X. a6 f' Q公仔箱論壇3)開蓋后,兜炒一下,勾芡即可上桌。

0 J, u9 E& X# b5 w5 I# Rtvb now,tvbnow,bttvb
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2 |5 k' S  E6 y1 v公仔箱論壇注意# z9 a/ d& n( L4 c* q8 E
不可將菜燜太乾,要有一點水分才較好吃。





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