標題: [中式食譜] 金瓜芋頭煲 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-4-5 10:37 AM     標題: 金瓜芋頭煲

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- Q. \2 i# _2 ~4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:88982 P3 F1 f* e8 Y
金瓜 300克（切塊）
. J/ X7 u+ l7 V; b9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 300克（切塊）
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 I7 I; _" [: y; B; @
油              適量
, {' ^2 ~# @) y8 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽              適量
0 J* S2 v3 T! p2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖或黃糖 適量公仔箱論壇# A% `- |- \) {0 I$ ?. |
味精           適量
# I5 x9 N% d* U8 K; a水              適量
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0 _% ~7 o1 K8 |; N8 l  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I& O8 V$ Q/ F7 e7 p5 b9 n
做法
  B, a" u1 j2 w9 \( t4 U& i公仔箱論壇1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。公仔箱論壇/ f# W& h# ^, O, G9 b
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
$ B+ B) M2 w$ }  g4 G公仔箱論壇3）煲至稍糊即可上桌。: ]- V( c2 G/ F7 f8 T& x
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1 S/ Q- F; |! H5 \特別交待tvb now,tvbnow,bttvb9 H/ ]) ~' ]$ A/ ~# C+ X
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。

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