標題: [中式食譜] 金瓜芋頭煲 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-4-5 10:37 AM     標題: 金瓜芋頭煲


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材料
4 W9 |% g3 q3 W# `2 z5.39.217.77:8898金瓜 300克（切塊）
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3 D- {1 p+ w8 D1 o4 }公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [) s& P6 |% A9 P2 N  @
油              適量
0 [8 N7 k7 `5 Y* W5 o公仔箱論壇鹽              適量
0 J: }6 u1 E$ l/ l; U- ytvb now,tvbnow,bttvb冰糖或黃糖 適量
  Y# a9 C  K$ @  u- k公仔箱論壇味精           適量
: P3 U$ M! `# T: [. p/ E: o8 M水              適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* H6 f: p7 @- U/ P2 Q
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
# r, D" ]& \$ d5.39.217.77:88982）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。5.39.217.77:88983 M& r! y! S+ B. g5 x% {/ S0 X- ^* S5 q
3）煲至稍糊即可上桌。
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特別交待
4 y7 L6 |( t: m( |6 D" F$ l公仔箱論壇1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。

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