標題: [中式食譜] 金瓜芋頭煲 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-4-5 10:37 AM     標題: 金瓜芋頭煲


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材料公仔箱論壇6 O7 X. R6 X$ g9 v
金瓜 300克（切塊）
) M& v2 L% N- a+ r% p! o7 L0 W芋頭 300克（切塊）公仔箱論壇1 v. t+ |+ T# ]$ F: M8 i2 T3 Q
tvb now,tvbnow,bttvb. m# ]" p* h, \+ E/ s
調味料
0 S6 U" r4 p5 C0 W: A& V公仔箱論壇油              適量
& E: t' u8 b# f3 ~& m鹽              適量+ M" C+ U( [# I  I! ]% i
冰糖或黃糖 適量
1 b/ ]  v" y- [% E, n, Q- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精           適量5.39.217.77:88989 o6 e, w% y4 B% G. j4 S% |
水              適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ], @$ f8 F9 d+ e
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
/ \, b0 b7 ~9 E/ Wtvb now,tvbnow,bttvb2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。公仔箱論壇2 d0 {1 A" j' ^/ Y
3）煲至稍糊即可上桌。" i: R% }1 |, m: G( j6 B9 b4 E9 r3 D7 O
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特別交待3 W6 z8 n+ y, W
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。

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