標題: [中式食譜] 紅辣香茄 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-4-5 10:33 AM     標題: 紅辣香茄


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( i6 G: M5 {% j8 O: |: H0 O9 x2 p材料
8 ^* m# t$ i! C2 l+ W" I5 N1 O+ h5.39.217.77:8898茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）/ A' e5 t# r8 z
紅辣椒     2條（切碎）% h. W* q& `$ o# P, g
菜譜        30克（切碎，榨去咸味）
5 n4 H) L- L& K$ w  otvb now,tvbnow,bttvb素肉        30克（切碎）
8 C# x/ q6 H4 k! _  Q/ J$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 ?" l+ G) y6 K# W3 w
調味料5.39.217.77:8898% x, y2 X$ x3 r7 d
水       100毫升或適量
8 ], ]6 |' K. s2 z  T0 k+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖       適量
! `; d0 z- g( ^8 L$ ]味精    適量
$ z9 }9 |% f! F) O8 Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量: l- y2 p1 a) D
鹽       少許
0 M* F% e. E- [/ e) [  r, z公仔箱論壇5.39.217.77:88986 s" Y7 o% }. s  S" u

5 d! L  F7 ~( c- u" M& ^4 g+ m2 U做法
0 [/ o2 `; l$ l3 ?. j5 s$ N4 b+ ?1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。tvb now,tvbnow,bttvb  d6 D  x5 d9 }* r: _6 U* m
2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。

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