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材料:6 [. P" g3 {0 ^2 U* U( x# ^) H
鷄翼 12両（1磅）
生粉 1湯匙9 X& [) p& g2 {5 S
紅蘿蔔絲 1湯匙5.39.217.77:8898: o7 Q$ h! S. T D7 O- L
生菜絲 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]0 n) h5 L1 W, @3 F H& p: F
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調味料:
蝦醬 2湯匙
薑汁酒 1茶匙* C& ]7 b" a! J' \: J
糖 1/2茶匙
製法:
1. 鷄翼洗淨抹乾，加入所有調味醃約半小時。2 t* C- i8 s! ~3 |$ b
2. 燒油鍋中，將雞翼灑上生粉，半煎炸至金黃色或熟透，盛起隔油。
3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上，即可供吃。