www.lifehappy.net. |9 D9 Z0 \! \# Z' D" x5 M
) a& O2 ]$ n: I
材 料3 j, B- b2 ]' M% Q. I
白 蘿 蔔 300 克 （ 切 厚 片 ） 、 鮮 魚 柳 400 克 、 薑 茸 少 許 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 2 條 （ 切 段 ） 、 柱 侯 醬 1 湯 匙 、 水 800 毫 升 、 生 粉 水 2 湯 匙
醃 料 ： 鹽 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `# H7 e5 F' V6 U7 j9 M( j
4 X/ a/ d, q6 f4 I# }$ Z調 味 料 ： 糖 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 麻 油 1 茶 匙www.lifehappy.net1 v, f2 _: S8 o1 _4 p
- \6 |" o$ j) ]/ N. y9 |$ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y2 z' [! i' ]% m* t7 l K
0 W! d* X8 U$ G. e( C
做 法www.lifehappy.net! R- |! k# y3 u8 R
1. 起 鑊 加 油 ， 大 火 下 蘿 蔔 炒 至 轉 色 ， 加 薑 茸 、 蒜 茸 、 柱 侯 醬 、 水 、 鹽 、 生 粉 、 糖 及 麻 油 ， 煮 滾 後 轉 中 火 蓋 燜 20 分 鐘 。: D. ?* m5 ^2 ]6 E) i
* Y7 s' l$ i$ [) g4 k# Z2 K4 g; ? }5 D1 E( S0 L; d2 d
# ?5 Q, d* Y0 D5.39.217.77:8898; e2 X4 H0 Q( s' J
2. 魚 柳 切 厚 片 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。 燒 熱 油 鑊 大 火 炸 1 分 鐘 ， 撈 起 瀝 油 。
) l% _8 i+ J- P; r4 [: B. T4 a$ a, V
www.lifehappy.net0 M& Z+ G z8 R$ L; g1 k5 A7 K4 K: E) j$ S
3. 魚 件 回 鑊 燜 5 分 鐘 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 放 便 成 。公仔箱論壇2 M j3 J8 s' p* w, }7 j6 o
tvb now,tvbnow,bttvb9 r0 k8 w" Q* Q* p3 O) M
5.39.217.77:8898) D5 H: l4 K& f6 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C: v9 r4 K4 @/ I" ^
n6 q l! [+ L% l/ o8 K! T! Q
: g3 G3 M# R1 O" |% m3 ?" k
`2 V6 K/ w# ]* }
貼 士:5.39.217.77:8898' z2 T$ }8 j# X7 I% I
燜 蘿 蔔 前 先 炒 一 陣 較 易 燜 腍 ！ 魚 件 燜 前 先 煎 或 炸 ， 減 少 腥 味 不 易 燜 爛 ！