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標題: [烹飪技巧] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 [打印本頁]

作者: cici128    時間: 2009-4-5 01:34 AM     標題: 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃
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還記得世界三大名湯,
. h  g! K( u. f+ M# w+ l( D3 l7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J, s1 x- c% {( N. o" D2 _; F3 Z+ s法國馬賽魚湯,1 t: {, V! u: M; `% ?( h
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中國上海的腌篤鮮,公仔箱論壇+ C6 N& h1 O+ K1 t( P0 D

! e, x0 V# T. ^. r  Q" o# q7 D還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
7 U& D. ^; {4 _4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& j4 _3 t% V; D$ ~; c2 J, i
在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,公仔箱論壇# [& a& c6 g( {+ Y/ X* o

& s7 |: i! G, \* P2 R+ [3 u& Z' v5.39.217.77:8898冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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  K$ X& q6 H% V5.39.217.77:8898此湯的味覺層次感極為豐富,7 O& _7 ^! T9 T! k' _; Y9 f4 e  L
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~tvb now,tvbnow,bttvb( ?* r" x# p* v* A# i) X- F

' I# M& j- q. qtvb now,tvbnow,bttvb配料繁多,
, y4 Q9 f4 Y- K! atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 o& _, I0 v/ K2 X* \3 ?
其中很多可用可不用的,
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7 P) m3 n; c9 q6 ]: m" l8 v9 d( S公仔箱論壇盡量都找來用上了,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l% H6 K% l0 h0 {/ x2 P, q; k/ I! t8 b

3 {/ @. g- y3 R8 I" ?* jtvb now,tvbnow,bttvb除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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香菜,最後點綴用的,8 Y1 J& u0 g. ^/ _2 L3 K4 ]9 w

* {; B0 m, v: F( ^+ G- N1 j; h5.39.217.77:8898香葉,檸檬葉,: W& C7 k# a3 J7 R
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還需要薄荷葉壹時找不到,9 u, ?2 W: C- S, ^2 R) ?) @8 _- H
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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0 d: R- U* Y3 D) N& o% ^  d- b再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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壹種辣椒醬,
& \, R" X% ?3 w! e% A6 n5.39.217.77:8898; {; _! A) P- p3 N9 K2 N
冬蔭功醬,% v' ]& F2 l5 c& |* M  w# @$ ]
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還有蝦膏~~~) M7 a6 p. p2 J

% F& C/ @, Z1 y2 w+ x: ?公仔箱論壇椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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% `# ]5 d2 V/ ]: J* ~- ]3 M. l( D姜,泰國紅辣椒~~~5.39.217.77:8898, [6 x8 |% C: m2 W$ J* W$ U2 i
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9 f6 G( P( Y, [4 c9 \3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇,切成片~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j: [: `) o2 g1 K4 X
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5.39.217.77:88982 v9 c4 E1 a* z# c  A. D9 F7 ~; B
最重要的,大頭蝦,
* S3 B4 w# g$ r8 C9 b9 _# I5 }! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% [9 ^# H- x# I1 r$ a
壹定要用這種,
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& w9 m% d* f4 a2 c& j- K公仔箱論壇頭裏面有蝦膏,$ I+ P, U! R# P8 ?, Z$ ?' _
公仔箱論壇  c+ X% w8 D- d! C8 |. w
能熬出紅紅的蝦油~~~- r- [) T% a: A4 X* W) H7 @0 H
公仔箱論壇% ?/ Q! s" m! c# P

- \" Y6 N/ |9 C; Stvb now,tvbnow,bttvb香料全部切碎~~~
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~$ T) t' E+ e! A  E9 j; B

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& F+ ]% y0 m( \4 F! l0 k炒到粉紅色~~~
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加薄荷水~~~tvb now,tvbnow,bttvb$ D# E+ J; U3 d. I

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加椰奶和鹽~~~tvb now,tvbnow,bttvb, B6 c* |$ K. t, r# }. W5 K2 I6 z

% U8 ~, H4 w; H. X( V0 J公仔箱論壇5.39.217.77:8898( t) Y6 ^# V' }: B
辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,5.39.217.77:8898. v2 D$ w( d- M3 M% C

3 f( a) c" M1 K: D, r8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢慢化開,紅油漂起來~~~
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加入香料,蘑菇煮開~~~
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# V: e1 m& c8 b' e8 k) m2 ^8 Z- X5.39.217.77:8898加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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6 D4 g: n2 l3 s# k公仔箱論壇泰國冬蔭功湯
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出鍋撒香菜~~~
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5 k) N$ l# z+ o& j+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 X" U( d3 ~3 P$ |  i; s9 U0 _' t
湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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/ `7 z/ n; T0 B' E) Z3 ~* E4 I5.39.217.77:8898其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!
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  ~8 E! P" X/ X9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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因此如何利用飲食來養生及抗老,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b3 G& n3 t2 j

: @7 [" T& ~0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對現代人而言,是該有的觀念及知識!5.39.217.77:88987 E; m3 x2 M- V9 O1 m

8 I# b7 e0 U0 L6 I  z) ~( x公仔箱論壇此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!' ~5 s! e) C5 D
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( n0 i% G7 T0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f# ]: O7 B7 L1 i( M

3 y* U+ G7 @1 U% |3 Q" ]5.39.217.77:8898公仔箱論壇" n9 r* W4 z7 W: l  b4 T1 x* M

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重酸辣口味的冬蔭功湯,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u$ D9 Q4 w; _: N1 D5 d0 y! }

0 x2 k7 z) \* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。解暑清熱開胃~~~~

作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 09:02 PM

看到都流口水了!
作者: kentucka2005    時間: 2010-3-18 06:54 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: limaok    時間: 2010-6-4 07:23 PM

流口水
作者: Lindtt    時間: 2010-7-10 06:40 PM

現在剛好是晚餐時間, 有的吃泰國冬蔭功湯就好了。。。謝謝 ~
作者: 13660295674    時間: 2010-7-26 02:39 AM

Thank you very much, Great work ...
作者: joeybibi    時間: 2010-7-26 05:49 AM

You so so good, post with photo, easy for me, thx a lot your post.
作者: sing121212    時間: 2013-9-1 07:08 PM

thank you very much




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