
| 雄興泰最出名就是瑤柱雞翼撈粗麵和辣雞湯米粉,在早餐及中午飯市經常滿坐..3 d( k# o" k5 g 公仔箱論壇/ p& E) I3 m. |; O0 E 瑤柱豉油雞翼撈粗麵 - 選用細小的瑤柱,烹調冶味而且很軟,容易食得起勁來;tvb now,tvbnow,bttvb4 h: V4 I* j# v' A5 g$ ] 豉油雞翼一般偏甜,撈麵的醬油很香與冶味的小瑤柱的味感差不會太大. 瑤柱的份量雖少,但它很有才是主角的強烈感,不過有時候小瑤柱的調味過咸, 可以保持平均水平就更好了. ![]() |

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