標題:
[甜品]
蒸香蕉蛋糕
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作者:
starleo
時間:
2009-4-3 04:49 PM
標題:
蒸香蕉蛋糕
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材料：
公仔箱論壇2 \4 D6 ^5 k; A& j* }' Z! b% P# W4 [8 L
A.
奶油 120克
2 X( \2 ~" V$ W7 q! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 80克
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B.
雞蛋 2粒
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C.
中筋麵粉 120克
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小蘇打粉 1克
5.39.217.77:88981 f H) [2 J+ r8 W* X' x( x
香蕉 100克
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做法：
: A0 T2 I1 m+ q" O4 e0 b6 ?- r
1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
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2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
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3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
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4.將香蕉壓成泥，加入麵糊中拌勻。
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5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。
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小貼士：
* A2 y0 \1 p! `
香蕉要選較熟的才會甜，較生的做出來會有苦澀味。
作者:
slchin67
時間:
2009-4-3 05:40 PM
標題:
steam banana cake
It seems like missing how much to put in for the milk. Please repost. There is no measurement for the milk.
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