標題:
[美食介紹]
咖喱猪排饭[13P]
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作者:
kdjmik
時間:
2009-4-2 05:40 PM
標題:
咖喱猪排饭[13P]
步骤一：胡萝卜切块
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步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
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步骤三：肉切丁
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步骤四：洋葱切丝
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步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用
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步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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步骤十：继续煮，直到粘稠为止
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步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉
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步骤十二：下油锅炸至金黄
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成
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作者:
zilenazrael
時間:
2009-4-2 08:04 PM
哈哈，不错，楼主好介绍啊！
作者:
hippy_123
時間:
2009-4-2 09:24 PM
thanks
作者:
dr3jai
時間:
2009-4-3 06:21 AM
I love curry
作者:
foryou2
時間:
2009-4-4 11:43 PM
Thanks for sharing, looks so yummy.
作者:
peace06
時間:
2009-4-7 10:58 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
peace06
時間:
2009-4-7 10:59 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
leesam
時間:
2009-4-8 02:49 PM
It sounds good, however, there is a question of why the pork (step #3) cut into cube size?
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