標題:
[健康資訊]
預防心血管疾病，七大通血路食物報你知
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2023-6-23 12:07 AM
標題:
預防心血管疾病，七大通血路食物報你知
《擊退10大難搞文明病》
( ~1 }+ {& d; s0 f& d6 rtvb now,tvbnow,bttvb
, G8 h1 X* b& C0 ]1 P9 D
tvb now,tvbnow,bttvb) P5 N7 _, x, P, D. Z
傳統中醫有個觀念「藥食同源」，利用天然食物也能達到保養身體、促進健康的功效。七大通血路食物
營養師謝宜芳根據食材的特性及其所含的營養成分，推薦七大通血路的好食物。
$ F3 ~: t ?5 l- E公仔箱論壇
一、全穀根莖類
糙米、燕麥有降血脂的功效，蕎麥含有芸香素，對提升血管的彈性很有幫助。
公仔箱論壇1 L, {5 S t- |* A
二、蛋白質
豆類是不錯的選擇，既營養又沒有膽固醇；魚類含有Omega-3，能抗發炎、清除血脂，建議一週可吃兩次深海魚類，每次大約55～85公克（約一個手掌大小）。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K" O) f _ w% h
三、蔬菜
纖維質含量高，又具有鉀、鎂、鈣、葉酸等保護血管的營養素，空心菜、菠菜、莧菜、地瓜葉、青江菜、竹筍、芥藍菜、黑豆芽、小白菜、紅鳳菜、綠花椰菜、海帶等都不錯。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T$ \2 H8 g8 p: T" V2 K+ P# m; N
四、水果
番茄、芭樂的維生素C含量很高，可以幫助血管裡的膠原蛋白再生，讓血管彈性更好；香蕉是高鉀的水果，可以平衡血管中鈉的含量；藍莓的花青素是超強抗氧化劑，可以保護血管不受自由基的攻擊。
) V0 ^7 y4 t& }% ~) N/ l+ F公仔箱論壇
五、堅果
黑、白芝麻含有鎂及芝麻酚，核桃與南瓜子裡含有維生素E，都能保護血管的健康。
# g- r1 V8 M; c4 Z7 z( e7 N: R
六、調味品
蔥、薑、蒜、洋蔥、香菜等辛香料，都含有抗氧化力超強的植化素，能避免血管發炎。
' J, Z* V3 C- {* E) a' [
七、飲品
飲用綠茶、烏龍茶、醋飲等無糖飲品，可避免血管損傷。
! P) S2 Q5 v$ X, z# @* K( n
食補改善血栓
坊間相傳常吃黑木耳燉豬肉可以改善血栓問題，謝宜芳表示，木耳含有酚類及多醣體，能夠抑制血小板的凝結，若是將瘦豬肉換成豆腐，還可以減少膽固醇的攝取量。而材料中的紅棗含有眾多抗氧化物質，對心血管健康也有所助益；老薑具有抗發炎、抗血小板凝集的功效。
tvb now,tvbnow,bttvb, Q# [8 i/ h z2 K1 A, ]
對於想預防疾病或保養心血管的人來說，這個湯方會有些許幫助，但建議已經出現心血管問題的患者，應當尋求專業醫師的協助，才是當務之急。
公仔箱論壇' Y& X6 w; z7 n5 P
網路上也流傳一位罹患冠心命的企業家，原本計畫到美國做心導管手術，沒想到喝了一碗神奇的湯之後，堵塞血管的血塊竟然消失。
1 ^3 R o9 ?2 ]2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營養師黃淑惠表示，此湯方裡的紅棗及黑木耳，可溶性纖維含量很高，能夠促進壞膽固醇的代謝分解，達到通血路的目的。其實不只是紅棗或黑木耳，只要富含可溶性纖維的食材，都能發揮相同的效果。
tvb now,tvbnow,bttvb0 a. a6 e7 \) o7 z9 m
不過，食療主要的功效是預防疾病，有心臟及血管病變的患者，還是應以醫師的治療處方為主。
" Q) ?1 [! N# f8 X* o) B8 o
• 黑木耳豬肉湯
材料：白背黑木耳（乾的）2兩、瘦豬肉2兩、紅棗5顆、老薑2片
公仔箱論壇5 a& o( @8 s' M6 a, H$ W+ }
做法：
5.39.217.77:88989 c' _4 j/ f# n3 i
1. 煮前先泡水浸透木耳。
公仔箱論壇) m9 N0 K$ y7 I! n; i. F2 M
2. 以適量清水（6碗）慢火煮數小時（至少2小時）。
8 Q1 i$ h2 c3 G0 G1 K8 w
3. 得約2碗後即可飲用（清晨空腹時為最佳時機）。
3 l, `% c3 A/ A6 p
（資料來源：營養師謝宜芳）
2 O( W; D) F- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
• 通血管神秘湯（木耳紅棗湯）
材料：黑木耳10公克、紅棗5枚、薑3片
/ N6 R, ?; j: l* H; L+ P
做法：將所有材料放入鍋中，加入6碗水，煮滾後以小火熬成2碗水即可。（以上煮法約需1小時左右，建議食材煮熟後，再稍微熬幾分鐘即可，才能保留更多可溶性纖維）
* J& B b, L! S" J
作者:
zgztsqh
時間:
2023-6-27 11:59 AM
的VB分vvbb额地方v
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb) P5 N7 _, x, P, D. Z