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標題: [美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P] [打印本頁]
作者: kdjmik    時間: 2009-4-1 12:55 PM     標題: 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：
9 O' j8 E  y  R1 w( z5 }: b银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵) Y% z5 M0 ~6 `1 X9 |. P8 z% t5 A
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沙拉调料：公仔箱論壇5 K0 x: q8 k" v
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- d! [( i: O% N1 U4 f" n6 ?6 M
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做法：
9 p$ F3 h+ c: \3 z公仔箱論壇1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
4 o# ]* D( @2 l. n+ `( v6 r5.39.217.77:8898; q6 o/ x* U  G* [& L# O
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2、洋葱切丝，葱和芹菜切段tvb now,tvbnow,bttvb) W9 }1 P# K, p

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7 h: p4 m4 q2 S. I! n5 X5.39.217.77:88983、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用tvb now,tvbnow,bttvb* T: N" E) X1 p) X+ E% @* _
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  _5 g: Q  D4 r/ s# K2 o" y2 [4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用) w6 Z9 c+ @/ ~1 l6 ]! c& b" x! N/ ~

( M% ^9 o( ^1 A! j( Jtvb now,tvbnow,bttvb5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁tvb now,tvbnow,bttvb# z0 H" t: `* \! N3 K/ Q
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: J; _$ I" j- c6 N# Y5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u. G6 j3 |+ ]+ S  o5 L7 S
6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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作者: LittleETMan    時間: 2009-4-2 02:44 AM

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~
作者: O-pig    時間: 2009-4-2 05:59 AM

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!
作者: hippy_123    時間: 2009-4-2 09:27 PM

thanks
作者: dr3jai    時間: 2009-4-3 06:20 AM

Got to try it
1 Y) d% r5 H6 otvb now,tvbnow,bttvbThank for sharing
作者: foryou2    時間: 2009-4-5 12:30 AM

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.
作者: peace06    時間: 2009-4-7 11:11 PM

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