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標題: [美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P] [打印本頁]
作者: kdjmik    時間: 2009-4-1 12:55 PM     標題: 泰式银耳沙拉[9P]


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材料：
# t- [8 x: d/ m& ]2 O' g( ^% O. L银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵tvb now,tvbnow,bttvb% Y1 ~, a/ y$ s5 q# |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y# H! w) P: x2 A
沙拉调料：" S& n: A) ?8 v* g0 ?
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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做法：公仔箱論壇3 `  n2 V5 A! X3 ]
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
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* q) }0 L% E( r% I5 b. z$ E, j1 etvb now,tvbnow,bttvb2、洋葱切丝，葱和芹菜切段# f: Q7 ~0 c; Q0 S# i+ c. O4 f

; H3 \# |4 P: O0 q  p( v- R4 J/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S' `9 e& ]8 y! o6 O* C4 o
3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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. r; U6 t# }) s4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁8 r7 l) s* |- ~7 D# g$ v
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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作者: LittleETMan    時間: 2009-4-2 02:44 AM

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~
作者: O-pig    時間: 2009-4-2 05:59 AM

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!
作者: hippy_123    時間: 2009-4-2 09:27 PM

thanks
作者: dr3jai    時間: 2009-4-3 06:20 AM

Got to try ittvb now,tvbnow,bttvb) N" Z: O2 K4 R* y4 a7 e
Thank for sharing
作者: foryou2    時間: 2009-4-5 12:30 AM

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.
作者: peace06    時間: 2009-4-7 11:11 PM

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