標題: [中式食譜] 芫 荽 豆 腐 鯇 魚 湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-3-31 12:46 PM     標題: 芫 荽 豆 腐 鯇 魚 湯


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材 料
: Q+ m/ |, g& b! i: s8 {8 I7 P1 etvb now,tvbnow,bttvb鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j' C# ?: G7 p$ F
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做 法
3 l& N9 W  a# q5 o& w' n4 Q$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鯇 魚 洗 淨 ， 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。 , P% X2 f& C9 t- |7 a" [
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2. 起 鑊 下 少 許 油 ， 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 下 水 及 豆 腐 ， 用 大 火 滾 15 分 鐘 。
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9 \+ v" x2 a4 r* C; D0 T6 k! p3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 ， 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。) b2 c5 u9 c  ?) m- f

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作者: cassey    時間: 2009-3-31 06:11 PM

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