標題: [中式食譜] 芫 荽 豆 腐 鯇 魚 湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-3-31 12:46 PM     標題: 芫 荽 豆 腐 鯇 魚 湯


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+ [" O- y$ s: V' I. H( r: g) A$ R材 料
+ q. i; y0 b$ O+ o5 N$ E; _鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升tvb now,tvbnow,bttvb* W1 Y% M  j  K! Q4 F! j  M4 n' B

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做 法
# w" ^6 b8 Y" K, s- r1. 鯇 魚 洗 淨 ， 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。
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4 n/ G& C4 f; j0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 下 少 許 油 ， 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 下 水 及 豆 腐 ， 用 大 火 滾 15 分 鐘 。
8 w1 @7 l( J  u0 [( Y7 L5 Itvb now,tvbnow,bttvb
+ {6 |$ |5 V3 B6 Y1 ], I1 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 ， 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。
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& R; F* C# s  K+ E1 \6 P/ vtvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇& ?. g# i6 x% h- v9 U1 o; ~
健 味 鯇 魚 的 魚 頭 特 別 鮮 甜 ， 買 時 特 別 留 意 這 部 份 。: d3 y( Y2 a" Z

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作者: cassey    時間: 2009-3-31 06:11 PM

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