標題: [中式食譜] 鹽 焗 烏 頭 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-3-31 12:45 PM     標題: 鹽 焗 烏 頭


$ ~+ B* F+ ]' R5 D9 A8 i- p' x公仔箱論壇
/ k: l2 Z$ u1 f! \: f9 n2 Z4 j8 p$ N材 料- m* C8 m' G& U! S- h  t' m* y
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb0 l& \1 `+ _! O+ k, L. R

, s6 c: B8 [, U& V3 o0 g: S
, C# \  g( Y  o  D/ R7 r做 法5.39.217.77:8898! y$ N. G  C2 [" }. ]3 t9 {) `+ f
1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。 ! G7 h$ p1 X! X- |* V
公仔箱論壇+ Y4 a" Z' k. [
2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。
$ g* q+ n2 `0 o4 K6 c8 ~3 l' j' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v' b& s- k. o8 X9 y1 k. c5 K1 |
3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。
+ f5 }, l9 j  o" k$ G7 |" `公仔箱論壇: D0 d" l7 R$ b& L8 ~5 [$ T

: v( _* Y& W6 {$ m6 o7 l5 ?( N5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 x. \4 m. j% q, R( c5 Y

% _- p9 Z( K3 @! l5 n5.39.217.77:8898
1 Y: C- n+ f8 J+ f: a* A7 C- e公仔箱論壇
) |9 I9 E& |" v+ g) B9 _8 m公仔箱論壇貼 士
, b& K; X. @+ I堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。
% W; h/ H" b% z; X

---

作者: hao88    時間: 2009-3-31 01:02 PM

look nice, i think use other fish also can right?

---

作者: cassey    時間: 2009-3-31 06:10 PM

I LIKE IT ,THANK YOU....

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0