標題:
[西式食譜]
鐵 盤 燒 雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-31 12:43 PM
標題:
鐵 盤 燒 雞
tvb now,tvbnow,bttvb, ?- f! ?/ a$ k0 g
$ f( [9 C# ]4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [9 i. @' Y/ [4 P& Q& b, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
& m \7 h0 T6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
皇 健 雞 1/2 隻 、 紅 葱 頭 10 粒 （ 去 衣 ） 、 葱 2 棵 （ 切 段 ）
5 C- z% o' B8 H% j: m
公仔箱論壇1 Z: s- F$ ~, H# z' Q2 J) T
. [6 H f+ S' n* U) Q' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃 料
公仔箱論壇- f7 _% O7 U/ @7 `' V
生 抽 / 紹 酒 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 玫 瑰 露 酒 / 糖 / 海 鹽 各 1/2 茶 匙 、 薑 汁 少 許
tvb now,tvbnow,bttvb! N) e2 ]. v4 j# Z/ j
4 Y; }" H& @; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u* H6 A8 |* g8 n9 j
做 法
$ `; @ g# c% ?
1. 紅 葱 頭 切 薄 片 。
7 d/ N- h' j6 H+ Htvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇+ t* Z. u$ e% f+ }
2. 將 雞 切 成 細 件 ， 加 生 抽 、 紹 酒 、 玫 瑰 露 酒 、 海 鹽 、 糖 、 薑 汁 及 生 粉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。
0 J+ x' ~ J2 O: m
) @) T$ H- q. r( K' S3 A
3. 鐵 盤 掃 上 少 許 油 ， 把 一 半 份 量 的 紅 葱 頭 鋪 上 鐵 盤 ， 然 後 放 上 葱 段 及 雞 件 ， 再 鋪 上 剩 餘 的 紅 葱 頭 ， 以 錫 紙 密 封 。
" o( q4 x0 T4 f) s: H; L
4 s5 c4 V' \4 V$ k1 s
4. 把 鐵 盤 放 在 爐 火 上 ， 用 中 火 燒 約 6 分 鐘 至 錫 紙 脹 起 便 成 。
tvb now,tvbnow,bttvb4 ~0 r9 f1 B8 ?" G; h) P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N! B9 n3 X' Z* Z! }7 M0 d
5. 將 用 黑 醋 及 橄 欖 油 拌 過 的 沙 律 菜 放 入 飯 盒 ， 配 搭 燒 雞 ， 吃 時 便 更 開 胃 。
公仔箱論壇' w" x& s/ G" H' f9 G
公仔箱論壇3 x3 A! Q! S; l5 b
; o. e7 Y N) F N: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b$ Z! z: q! R. c
公仔箱論壇2 P8 n- g7 M/ L( z$ W' L! D$ n: o
, [4 P! W" Y0 D x+ J9 @$ y: @- n
0 m6 y# s; g. x( j* |: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
tvb now,tvbnow,bttvb" K. `4 R6 C# x, j A
燒 時 要 不 斷 轉 動 鐵 盤 ， 以 防 黐 底 。
5.39.217.77:88982 {, D6 B9 j0 e5 a1 {1 Z
作者:
cassey
時間:
2009-3-31 06:12 PM
SO EASY,THANK YOU,,,
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb, ?- f! ?/ a$ k0 g
公仔箱論壇2 P8 n- g7 M/ L( z$ W' L! D$ n: o