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[健康資訊]
芒種養生該吃哪些食物？DIY四神湯、洛神酸梅湯，除濕又消暑
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作者:
soforlee
時間:
2023-6-6 12:11 AM
標題:
芒種養生該吃哪些食物？DIY四神湯、洛神酸梅湯，除濕又消暑
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芒種養生該吃哪些食物？DIY四神湯、洛神酸梅湯，除濕又消暑。
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節氣「芒種」的到來，預告著夏日天氣將逐漸「炎熱」起來。「芒種」代表：進入夏日至此時節，稻穀已經結實成「種」，而且榖粒已長出細「芒」，因此稱為「芒種」。
俗話說：「芒種夏至天，走路要人牽。牽的要人拉，拉的要人推。」芒種這個時節，正值氣溫升高的午後雷陣雨季，空氣中瀰慢著悶熱濕氣，加上汽機車與冷氣排出的熱氣，導致人體的汗水與體熱排散不暢。
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因此我們經常會感覺到容易睏頓倦怠，好像怎麼睡都睡不飽，四肢也都重重的，不僅疲乏無力，還會感到食慾不振，飯後腹脹與腹瀉，頭皮及臉上容易出油，身上也爆出濕疹、痘痘。
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芒種的節令養生注重：除溼與消暑
中醫透過氣功導引八段錦、穴道按摩、中藥茶飲、飲食補水，可以有效清除脾胃濕熱、解暑養心。
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清除脾胃濕熱
中醫認為，五臟中的脾，有運化體內水分溼氣的功能，同時脾也主導人體四肢肌肉。所以一旦體內、外濕度太高，會阻礙脾的除濕效率，我們就會特別容易感到四肢無力、精神倦怠、腹脹與腹瀉，甚至還會冒出濕疹痘瘡、連舌苔都黃黃厚厚刷不掉，即使刷掉又會再長出來。
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圖／市售四神湯（不含酒）、酸梅湯都是很好的夏日湯品及飲品選擇。
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藉由四神湯與酸梅湯取代含糖手搖飲
這時候，我們不是要減少飲水量，反而是要多多補充水分，來代謝體內陳舊的濕氣。沖泡中藥茶飲一方面可以補脾胃之氣、加強除溼利水，另一方面用來取代添加高鹽味精的湯品、含糖冰涼的手搖飲，加上簡單的穴道按摩，讓處於濕悶夏天的身心，可以更加舒爽。
市售四神湯（不含酒）、酸梅湯都是很好的夏日湯品及飲品選擇
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酸梅湯
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材料：
烏梅20公克、山楂15公克、陳皮10公克、荷葉10公克、洛神花10公克。
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作法：
加1500C.C.水煮沸，轉小火再煮15分鐘，可加入適量冰糖，放涼可以茶代水飲用。
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適用族群：
適用於夏季流汗量大、易長痘瘡，伴有腹脹、消化不良、食慾不振的族群。
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穴位按摩幫助代謝濕氣
按壓足陽明胃經的足三里穴、上巨虛穴、豐隆穴，至出現痠脹感；反覆輕輕畫圓揉按肚臍周圍，以及任脈的中脘穴，可舒緩腸胃不適，並幫助身體代謝掉多餘的濕氣。
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養心解暑
當遇到夏季酷暑，讓人感到心浮氣躁、情緒不安的時候，可選擇入心經的紅色食材，像是補心氣、養心血又可助眠安神的——紅棗來沖泡或是加入菜品中，能安定煩躁的情緒。其他像是山藥、秋葵、蓮藕、蓮子、木耳，一方面能清走腸胃熱氣，一方面又可以養護脾胃，也是很好的夏日食療選擇。
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在夏季適量吃些寒涼性質的瓜類、豆類，像是苦瓜、絲瓜、西瓜、小黃瓜、綠豆薏仁，也有去火、解毒的功效。需注意的是：當皮膚過敏時，應避免酒類、烤炸辣，也應暫時避免食用當季許多屬性偏熱性的水果，例如：鳳梨、榴蓮、芒果、荔枝等，以免加重皮膚的發炎反應。
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按摩「百會穴」、「少衝穴」促進循環
可多按壓頭頂正中央百會穴，與雙手小指頭末梢橈側的少衝穴，來促進全身氣血循環。
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無時無刻都可以按壓百會穴，除了可緩解頭痛、止暈，還有提神醒腦、促進頭皮新陳代謝的功效。特別的是，體內濕氣較重的人，按壓百會穴時，會覺得頭頂痠脹感特別明顯。
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位於小指頭末梢橈側、指甲邊邊的少衝穴，是屬於心經的穴道，平時常常輕柔按壓，就可起到保健心臟血管的功效。將手指伸直，掌心朝下，以拇指及食指捏住另一手小指兩側，力道輕而重反覆多次，早晚各一次，每次三分鐘，可以調整自律神經及內分泌，安定身心、緩和情緒。
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圖／馬光醫療網提供。
透過氣功導引健脾除濕
中醫氣功八段錦中的「兩掌托天，理三焦式」，
可透過肌肉四肢的屈伸、筋骨的鬆緊，達到引導氣血流通輸布全身，有助於生發陽氣，更有益氣養心，健脾除濕的效果。
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