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標題: [食肆地點] 觀 塘 新 車 仔 辣 到 九 彩 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-3-29 07:35 AM     標題: 觀 塘 新 車 仔 辣 到 九 彩

咖 喱 魚 蛋 冇 魚 味 ？ 失 敗 ！ 墨 丸 一 咬 就 散 ？ 失 敗 ！ 有 睇 星 爺 套 《 食 神 》 ， 炮 製 一 碗 俗 稱嗱 渣 麵 的 車 仔 麵 ， 皆 有 學 問 ！ 位 於 觀 塘 工 業 區 有 一 新 開 張 車 仔 麵 檔 「 自 家 制 」 ， 招牌 菜 係 勁 辣 九 彩 嗱 渣 麵 ， 筆 者 即 請 嗜 辣 的 o靚 界 女 神 Chrissie 同 大 家 踩 場 挑 戰 ！
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8 a: s3 m8 a+ K# K' b5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 w! u+ \- ~# @: v# F4 |
雖 然 話 辣 出 名 ， 不 過 這 裏 亦 同 其 他 車 仔 麵 檔 一 樣 可 揀 清 湯 底 。
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豬 大 腸 勁 粗 勁 入 味 ， 食 嗱 渣 麵 ， 冇 佢 點 得 ？! [9 Q- d+ U* F' `) }! `1 h

5 M# c8 x6 `+ ctvb now,tvbnow,bttvb自 製 「 好 Q 辣 」7 u2 O3 L0 P8 g* b$ [  i& Y! A% b

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自家 製 4 種 辣 粉 、 加 入 咖 喱 汁 研 配 而 成 的 「 好 Q 辣 」 辣 醬 ， 連 靚 女 Chrissie 都 話 犀利 ， 「 我 本 身 係 勁 辣 人 ， 麻 辣 火 鍋 真 係 難 唔 到 我 ， 不 過 呢 個 辣 汁 都 真 係 幾 犀 利 ， 我都 要 飲 番 杯 奶 茶 頂 一 頂 。 」公仔箱論壇; f* y4 P; B/ o1 [  o

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- H6 H/ m8 ?" _$ o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~8 G0 ^8 i& @( K2 t
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自 家 制 車 仔 麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R! C2 c& ]# p% ^$ N6 j* E
營 業 時 間 ： 7:00am-11:00pm
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$20 食 飽 你5.39.217.77:88983 g, i4 [! P9 D0 z' K% r* x  o
牛腩 、 冬 菇 、 豬 腸 全 部 自 己 整 ， 車 仔 麵 店 名 都 直 情 叫 「 自 家 制 」 ， 老 闆 Dicky ： 「 唔係 叫 貨 ， 所 以 我 哋 可 以 控 制 到 食 物 的 質 素 。 家 吓 市 道 唔 好 ， 出 去 食 個 茶 餐 廳 午 飯 都要 $35 ， 我 哋 $20 就 可 以 食 飽 你 （ 不 設 最 低 消 費 ， 每 款 餸 $5 ， 要 兩 個 餸 $10 、 一個 麵 $6 加 埋 都 只 係 $16 ） ， 跟 餐 加 多 $3 ， 仲 送 多 一 杯 冇 加 冰 凍 奶 茶 。 」 筆 者 在 午飯 時 間 （ 1:30pm ） 雖 然 見 不 到 有 勁 長 人 龍 ， 但 每 隔 幾 分 鐘 都 有 人 嚟 買 外 賣 ， 開 業唔 夠 兩 星 期 ， 人 流 尚 算 不 錯 ！) Y; _# K/ j" W4 ]; l9 A
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  A/ V& b6 ^* B; P- A& b最 正 就 係 牛 腩 ， 望 落 乾 爭 爭 ， 但 入 口 好 腍 、 肉 汁 好 甜 ， 有 驚 喜 。
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牛 腩 有 驚 喜
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' ~9 @+ c3 [2 q+ x4 l0 c5.39.217.77:8898九 彩 嗱 渣 麵" V9 [6 P# r* ^/ N& A1 D4 z$ z+ C4 {
九彩 麵 由 咖 喱 魚 蛋 、 豬 腸 、 豬 皮 、 蘿 蔔 、 芝 士 腸 、 雞 翼 、 墨 魚 丸 、 牛 腩 、 冬 菇 等 9 款食 品 加 個 麵 底 ， 搭 多 條 菜 組 成 。 材 料 多 ， 一 次 過 滿 足 人 類 貪 婪 的 慾 望 。
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3 P9 s1 Q$ z  q4 C5 Wtvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ） tvb now,tvbnow,bttvb; I, `1 z' C8 L- _
辣 指 數 ： ★ ★ ★
5 m  h8 g' j% D2 C4 Q公仔箱論壇Chrissie 最 冧
. P1 ?2 J7 M2 ?$ M' G0 L9 a5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 ~8 F& B/ I+ {7 T" [- l# T
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芝 麻 魚 肉 燒 賣 $5/6 粒
  m% G) z: i$ X) X9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 肉 燒 賣 加 上 芝 麻 及 辣 汁 ， 口 感 軟 中 帶 脆 ， Chrissie 勁 冧 ， 猛 讚 芝 麻 好 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb. o8 c% y& b$ y" C
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米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 80kcal ） tvb now,tvbnow,bttvb. N- L+ v. V: O7 ?+ H! A& `: ^
辣 指 數 ： ★ ★
7 l( M. e2 F5 K" _  p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, n1 b9 |& W3 U/ P
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麻 辣 4 式 丸 $7TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i" h& q; h0 Q6 y
牛 丸 、 墨 丸 、 龍 蝦 丸 及 貢 丸 加 入 蜜 糖 一 齊 燒 ， 熟 透 後 再 搽 埋 辣 汁 ， 怕 辣 記 得 叫 師 傅 輕 手 啲 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D! Y% d, W4 Z$ z" d5 Z
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米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 97kcal ）
, b4 |! U, Y+ ~5 ]( B( M3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣 指 數 ： ★ ★ ★
! K: M0 c! D# X; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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冇 冰 凍 奶 茶 $10
; L  ^- u: J" o8 cChrissie 讚 茶 味 夠 濃 ， 飲 落 夠 滑 ， 特 點 係 沖 製 時 以 煉 奶 取 代 糖 水 。
  t% w/ e" Q# d4 g. ctvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 120kcal ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h' z. e( r* C7 l  u: D
脆 多 汁
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滷 水 串 燒 雞 翼 $7/ 串5.39.217.77:8898% I% Y: n# ^1 n$ G
外 皮 燒 至 香 脆 ， 內 裏 卻 保 留 鮮 甜 滷 水 汁 ， 比 一 般 滷 水 燒 雞 翼 更 惹 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J# U2 h, a$ o$ P# ^% @# r
米 芝 肥 指 數 ： ★ 1/2 （ 225kcal ）tvb now,tvbnow,bttvb* Z9 X7 v# s; H: p  g
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蔡瀾 話 齋 ， 好 食 嘅 嘢 一 定 致 肥 ！ 為 咗 要 食 好 嘢 又 要 keep fit 着 靚 衫 繼 續 潮 ， 記 得 留意 我 米 芝 肥 指 數 ！ 愈 多 米 芝 肥 愈 易 致 肥 ， 一 個 米 芝 肥 等 於 一 碗 白 飯 （ 約 150kcal ）， 成 年 人 平 均 每 日 進 食 不 超 過 2000kcal （ 男 人 ） 、 1600kcal （ 女 人 ） 為 健 康 ， 潮人 睇 住 食 呀 ！5.39.217.77:8898! x/ h( U" H* U

! c5 N! K4 s! L0 |冇 最 低 消 費 ！ Sushi 平 爆 攻 略7 X$ L3 i& M' L9 }4 ~+ C+ ?( F
魚 生 、 sushi 必 屬 潮 o靚 最 愛 食 品 3 甲 ， 然 而 金 融 海 嘯 下 個 個 荷 包 見 紅 ， 高 消 費 ？ 「 Da 咩 」 （ 日 文 發 音 等 同 咪 搞 ） ！ ' q. M* Z* ?$ Y3 P1 Z$ W
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食 肆 結 業 多 過 開 張 ， 餘 下 有 實 力 的 亦 要 噱 頭 盡 出 。 今 期 《 FACE 》 即 格 遍 全 港 ， 抽 出 激 平 日 食 ， 仲 冇 最 低 消 費 ， 就 由 $1 一 個 手 卷 報 喜 先 ！
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* T$ D; ~5 c* U2 a# o/ D1 o$1 三 文 魚 手 卷5.39.217.77:88983 c+ N/ d' N$ ?) M5 |% \
9:00pm後 打 邊 爐 會 減 價 人 所 共 知 ，  家 連 金 水 壽 司 店 亦 玩 10:30pm 後 全 場 半 價 ， 最 近 更 喺晚 飯 黃 金 時 間 推 出 $1 一 個 三 文 魚 手 卷 （ 正 價 $18 ） ， 每 個 人 頭 限 叫 一 個 ， 叫 一 個即 走 都 得 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v' R: y" z8 F9 U
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* D- M: a& _' j3 Jtvb now,tvbnow,bttvb晚 飯 時 間 例 有 人 龍 ， 鬼 咩 門 口 標 明 $1 手 卷 喎 ！
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' H9 P# w* S1 K, c$ Y5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 J/ k1 h# `1 h; ~3 c, P

* |2 r2 c5 ]9 ftvb now,tvbnow,bttvb金 水 壽 司 店
! a8 {) \2 T) f! Q" D; `tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
% j: Z+ o) K7 Y. B) ptvb now,tvbnow,bttvb晚 市 輪 候 ： 約 20 分 鐘
0 u: q" I# S* Q7 {tvb now,tvbnow,bttvb條 件 ： 6:30pm-9:30pm ， 每 人 頭 限 叫 一 個 。
5 w+ {# j: G. x% K米 芝 肥 指 數 ： 48kcal
" O: P, d* Y0 m! D; @& M0 ]公仔箱論壇
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$2.25 醬 油 漬 三 文 魚 壽 司
5 n: h3 R! M9 h" @( Itvb now,tvbnow,bttvb板前 「 動 作 」 最 快 ， 早 於 1 月 老 闆 Ricky 已 推 出 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 ！ 新 加 醬 油 漬 三文 魚 壽 司 $4.5 一 客 ， 等 於 $2.25 一 件 。 醬 油 漬 本 身 已 鹹 唔 使 點 豉 油 ， 叫 足 5 碟 都係 $22.5 ， 已 經 可 以 當 魚 生 飯 食 ， 激 抵 ！ 缺 點 是 輪 候 時 間 為 各 餐 廳 最 長 ， 唔 齊 人 亦都 唔 畀 入 。
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1 t+ D1 W0 B2 V8 G; W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ S8 Q: m" g' E* r
板 前 的 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 仲 仍 然 生 效 ， 必 吃 ！
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: H8 a5 K# U4 s5.39.217.77:8898板 前 壽 司 5.39.217.77:88989 L, M. z& L: k) W5 \. f
營 業 時 間 ： 11:00am-12:00mn
7 y, t0 f9 M, t晚 市 輪 候 ： 約 40 分 鐘 4 H# D6 p  m9 e$ B5 O) l! U$ y/ s
條 件 ： 每 次 order 必 須 2 件 起 （ 即 $4.5 ） ， 無 限 量 供 應
; I( b  y" ?% e4 q米 芝 肥 指 數 ： 60kcal
! y$ z, H) Z! f! m5 k; c4 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ [! S, q# X7 [, ~5 a: v
tvb now,tvbnow,bttvb) T+ I0 X4 Q& I. i- m6 l3 i, t( ^
$8 帆 立 貝 壽 司tvb now,tvbnow,bttvb0 a8 ^/ S# T0 J& x1 Y) |9 U( ?1 o
帆立 貝 即 帶 子 ， 一 般 日 式 餐 廳 一 個 order 2 件 起 碼 收 25 蚊 ， 羽 壽 司 就 最 新 推 出 特 價， $8 一 件 而 且 仲 係 大 過 嚿 飯 成 倍 嘅 jumbo size 。 帶 子 雖 然 係 雪 藏 貨 ， 但 入 口 又 軟又 甜 ， 並 沒 有 將 貨 就 價 畀 cheap 嘢 ， 好 此 道 者 ， 必 去 ！
) p, H) F7 w9 |3 o# d% c  R除 帆 立 貝 外 ， 蠔 壽 司 都 只 係 $6 件 ， 另 一 抵 食 之 選 。5.39.217.77:88987 }( j1 }2 \! R. }
tvb now,tvbnow,bttvb2 e& `! M' y8 Q7 d0 a4 _
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& ]; N/ a6 f6 L+ |+ X- S公仔箱論壇羽 壽 司tvb now,tvbnow,bttvb' x4 H% u4 Q" k. R; B  v$ F8 `
營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
' p) G' ?, _" X" ~2 L/ d晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X) |+ H* S3 [+ r3 L$ K6 x% f
條 件 ： 每 次 order 2 件 起 （ 即 $16 ） ， 無 限 量 供 應 。 公仔箱論壇) {" L: ?7 r0 r( J) L$ |
米 芝 肥 指 數 ： 60kcaltvb now,tvbnow,bttvb3 L3 R' }4 `! e: a6 V. h* D5 r
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8 q% m- @) [1 h+ h; k- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$9 日 本 珍 珠 蠔公仔箱論壇- u5 X% C3 {. w7 N
去蠔 吧 order 隻 日 本 蠔 閒 閒 哋 $30 ， 鮮 日 本 料 理 的 最 新 特 價 日 本 珍 珠 蠔 ， 每 天 由 日 本空 運 到 港 ， 日 本 蠔 肉 質 較 爽 ， 入 口 冇 美 式 蠔 咁 creamy ， 但 就 鮮 味 十 足 。 計 落order 半 打 都 係 $54 ， 平 過 你 去 city'super 買 ， 惜 只 得 wasabi ， 沒 有 辣 茄 汁 供 應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b' Z% T7 y& n& `0 Z
位 於 2 樓 的 鮮 門 口 竟 然 在 SaSa 裏 面 ， 要 先 入 SaSa 才 可 上 樓 ！
( @6 A- `" S" r5 e$ ]% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X! m5 {% X+ _& ~* `

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6 Q8 m" x# v# G3 b0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 日 本 創 作 料 理5.39.217.77:88985 p3 a$ s: c. o6 \' f, s
營 業 時 間 ： 11:30am-12:00mn
6 ]" z# q# o- Etvb now,tvbnow,bttvb晚 市 輪 候 ： 10 分 鐘
. ^0 R/ o& |! a公仔箱論壇條 件 ： 無 限 量 供 應
) X0 X( s) O; s6 W- d0 v* S5.39.217.77:8898米 芝 肥 指 數 ： 蠔 28kcal
, k1 c8 h( [# T, S5.39.217.77:8898三 文 魚 104kcal
( f4 L3 a* W. [7 j5 j* E+ Z5.39.217.77:8898
1 z4 u& v' H9 k' B公仔箱論壇- j! V+ N% B5 S
$28 半 磅 三 文 魚 刺 身
6 |0 M0 f8 a' s" ]tvb now,tvbnow,bttvb筆者 知 道 喺 旺 角 「 菜 街 」 有 啲 更 平 嘅 $20 半 磅 三 文 魚 刺 身 （ 約 12 塊 ） ， 不 過 起 碼 要你 最 低 消 費 $100 ， 仲 兩 個 人 以 上 才 可 享 用 ， 取 巧 指 數 甚 高 。 鮮 日 本 創 作 料 理 的 挪威 三 文 魚 價 平 ， 但 肉 質 極 鮮 ， 上 碟 時 更 用 冰 鎮 ， 賣 相 與 味 道 同 樣 吸 引 。
0 c8 T! r5 w- y  o; E) }. Z) e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w* V: F& N# x, a' `2 k3 |$ E
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日 賣 200 客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K$ b5 a: |4 H, \: d3 J
訪 問 當 日 ， 老 闆 阿 威 話 足 足 切 咗 6 條 魚 ， 約 200 客 半 磅 三 文 魚 刺 身 ， 「 是 全 店 最 受 歡 迎 的 食 品 。 」. a2 s* k9 h" ]! U3 Z" o1 r: o
公仔箱論壇3 ?* N; o) x) z1 C$ k5 M# N
公仔箱論壇8 C) ]1 W. r/ r3 D( w# y4 _. [( ^
隨 海 膽 有 紫 菜 及 飯 糰 供 應
9 W5 v7 i! H- F: G* t# W8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z& ]- i( F" i6 Y4 ]% r2 k" {. ^3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2 J  X* ]8 F0 m- B( u
$48 一 板 海 膽
/ D% X: w* ~8 T9 i/ h* e+ f* r5.39.217.77:8898想食 豪 啲 推 介 你 去 菊 日 本 料 理 ， 以 $48 激 抵 價 就 可 以 歎 全 板 （ 5 × 7 吋 ） 海 膽 ， 其 他地 方 吃 一 板 起 碼 都 要 $80 ， $48 肯 定 平 絕 全 城 ， 海 膽 味 道 帶 甜 ， 口 感 像 蟹 膏 ， 入 口即 溶 ， 一 試 就 知 新 鮮 。 而 且 跟 set 仲 有 白 飯 紫 菜 ， 分 量 足 夠 你 包 10 件 海 膽 壽 司 。
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除 海 膽 外 ， 8 吋 長 三 文 魚 壽 司 都 係 做 緊 $6 件 ， 抵 食 。
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" x4 b% m; G9 M+ o6 g8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D9 [) B- _5 @2 l4 W! e2 ]) dtvb now,tvbnow,bttvb菊 日 本 料 理
) Q9 D1 Z2 _& }5 t. D; j7 j5.39.217.77:8898營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn) P2 ?9 F4 V$ [% G
晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘
# @; ?9 v2 k5 e0 l0 A& K條 件 ： 無 限 量 供 應   a# U8 F3 L" W$ A% g- [6 |
米 芝 肥 指 數 ： 120kcal5.39.217.77:88989 I6 B- a$ `0 A' F. G. O
作者: zilenazrael    時間: 2009-3-30 08:55 PM

我读小学的时候吃过一次！好怀念！
作者: hippy_123    時間: 2009-4-2 09:43 PM

thanks



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