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標題: [食肆地點] 觀 塘 新 車 仔 辣 到 九 彩 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-3-29 07:35 AM     標題: 觀 塘 新 車 仔 辣 到 九 彩

咖 喱 魚 蛋 冇 魚 味 ？ 失 敗 ！ 墨 丸 一 咬 就 散 ？ 失 敗 ！ 有 睇 星 爺 套 《 食 神 》 ， 炮 製 一 碗 俗 稱嗱 渣 麵 的 車 仔 麵 ， 皆 有 學 問 ！ 位 於 觀 塘 工 業 區 有 一 新 開 張 車 仔 麵 檔 「 自 家 制 」 ， 招牌 菜 係 勁 辣 九 彩 嗱 渣 麵 ， 筆 者 即 請 嗜 辣 的 o靚 界 女 神 Chrissie 同 大 家 踩 場 挑 戰 ！
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4 Z: X$ j: P# ?% D) W3 r" e- k雖 然 話 辣 出 名 ， 不 過 這 裏 亦 同 其 他 車 仔 麵 檔 一 樣 可 揀 清 湯 底 。
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, {& ]: c9 J/ R2 c! z$ F- D公仔箱論壇豬 大 腸 勁 粗 勁 入 味 ， 食 嗱 渣 麵 ， 冇 佢 點 得 ？
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# ^* l. Q% q! }' }' @" t公仔箱論壇自 製 「 好 Q 辣 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B$ r: G% T  o8 F/ I# ^
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自家 製 4 種 辣 粉 、 加 入 咖 喱 汁 研 配 而 成 的 「 好 Q 辣 」 辣 醬 ， 連 靚 女 Chrissie 都 話 犀利 ， 「 我 本 身 係 勁 辣 人 ， 麻 辣 火 鍋 真 係 難 唔 到 我 ， 不 過 呢 個 辣 汁 都 真 係 幾 犀 利 ， 我都 要 飲 番 杯 奶 茶 頂 一 頂 。 」
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3 J& _5 B* Q: U) Q5.39.217.77:8898公仔箱論壇, ?7 d9 i' n4 W9 d! ~! R

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4 Y' e3 C1 P  ^! [% _) i5.39.217.77:8898自 家 制 車 仔 麵
  G; ^* O7 a" C+ L* v6 f7 @營 業 時 間 ： 7:00am-11:00pmtvb now,tvbnow,bttvb- Z7 M  _$ d' u2 m

! H( J/ J1 [' p' Q$20 食 飽 你, Q  i( X' ~4 w9 g
牛腩 、 冬 菇 、 豬 腸 全 部 自 己 整 ， 車 仔 麵 店 名 都 直 情 叫 「 自 家 制 」 ， 老 闆 Dicky ： 「 唔係 叫 貨 ， 所 以 我 哋 可 以 控 制 到 食 物 的 質 素 。 家 吓 市 道 唔 好 ， 出 去 食 個 茶 餐 廳 午 飯 都要 $35 ， 我 哋 $20 就 可 以 食 飽 你 （ 不 設 最 低 消 費 ， 每 款 餸 $5 ， 要 兩 個 餸 $10 、 一個 麵 $6 加 埋 都 只 係 $16 ） ， 跟 餐 加 多 $3 ， 仲 送 多 一 杯 冇 加 冰 凍 奶 茶 。 」 筆 者 在 午飯 時 間 （ 1:30pm ） 雖 然 見 不 到 有 勁 長 人 龍 ， 但 每 隔 幾 分 鐘 都 有 人 嚟 買 外 賣 ， 開 業唔 夠 兩 星 期 ， 人 流 尚 算 不 錯 ！公仔箱論壇' H4 X1 T0 w6 `, v: }0 \

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最 正 就 係 牛 腩 ， 望 落 乾 爭 爭 ， 但 入 口 好 腍 、 肉 汁 好 甜 ， 有 驚 喜 。0 w# ~  F9 Y/ n
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8 o; _1 q0 j0 ?牛 腩 有 驚 喜
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. u6 R0 l4 @) x公仔箱論壇九 彩 嗱 渣 麵
3 T1 R9 W8 C: I  r! M; ~% x2 Z5.39.217.77:8898九彩 麵 由 咖 喱 魚 蛋 、 豬 腸 、 豬 皮 、 蘿 蔔 、 芝 士 腸 、 雞 翼 、 墨 魚 丸 、 牛 腩 、 冬 菇 等 9 款食 品 加 個 麵 底 ， 搭 多 條 菜 組 成 。 材 料 多 ， 一 次 過 滿 足 人 類 貪 婪 的 慾 望 。 公仔箱論壇9 u2 C. O2 t: x; a( s

7 r' p6 M- @8 s7 G米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ）
2 a$ `1 i3 Y5 m- X6 {' ?( M: o辣 指 數 ： ★ ★ ★公仔箱論壇2 |1 i" k) V& T4 ?
Chrissie 最 冧 . W- l0 e- m: q7 U+ K9 F' d% A

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: u1 q  |- k7 e" h& U8 _2 b) Ktvb now,tvbnow,bttvb芝 麻 魚 肉 燒 賣 $5/6 粒tvb now,tvbnow,bttvb, |4 `' Q9 P' c  a7 }7 u
魚 肉 燒 賣 加 上 芝 麻 及 辣 汁 ， 口 感 軟 中 帶 脆 ， Chrissie 勁 冧 ， 猛 讚 芝 麻 好 香 。 3 w# z3 I* `6 Y+ p& E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O) O2 F3 ^- K  \/ E
米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 80kcal ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G* `. B" q) X+ m
辣 指 數 ： ★ ★5.39.217.77:88983 Y& `2 \! Z+ L5 }

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6 m/ H/ K1 f$ C! L  c5.39.217.77:8898麻 辣 4 式 丸 $79 ^7 J. `0 P- g3 [+ W% j
牛 丸 、 墨 丸 、 龍 蝦 丸 及 貢 丸 加 入 蜜 糖 一 齊 燒 ， 熟 透 後 再 搽 埋 辣 汁 ， 怕 辣 記 得 叫 師 傅 輕 手 啲 。
+ c& f% t, _% Q) B. o- V  C0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  O% D; w7 W; e+ M1 ^5 z' m, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 97kcal ） 5.39.217.77:88985 I& L3 g  r. {! q$ \
辣 指 數 ： ★ ★ ★
0 C+ U5 B8 B* q) {: _, v, B# Y2 G' a. B9 X5.39.217.77:88985 D& L" d- s- i+ f2 @; f  [7 f% s! @
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冇 冰 凍 奶 茶 $10
2 j) b2 m4 e0 t, C' Z; D4 _5.39.217.77:8898Chrissie 讚 茶 味 夠 濃 ， 飲 落 夠 滑 ， 特 點 係 沖 製 時 以 煉 奶 取 代 糖 水 。 6 i3 e- r! r; q0 w- ]  x2 J0 |' k2 {2 V
米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 120kcal ）
7 g5 T- _: e- @9 R3 B! ?脆 多 汁tvb now,tvbnow,bttvb; P) H5 x1 _5 A

6 E# N2 e- K3 d6 t. J公仔箱論壇2 Z4 P" L  `' g, c
滷 水 串 燒 雞 翼 $7/ 串公仔箱論壇  N3 H, t8 e; H; k  l
外 皮 燒 至 香 脆 ， 內 裏 卻 保 留 鮮 甜 滷 水 汁 ， 比 一 般 滷 水 燒 雞 翼 更 惹 味 。 公仔箱論壇7 a7 H) a7 w% r6 h+ n4 t7 ~
米 芝 肥 指 數 ： ★ 1/2 （ 225kcal ）
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+ T1 }3 `# ]6 l4 J! j蔡瀾 話 齋 ， 好 食 嘅 嘢 一 定 致 肥 ！ 為 咗 要 食 好 嘢 又 要 keep fit 着 靚 衫 繼 續 潮 ， 記 得 留意 我 米 芝 肥 指 數 ！ 愈 多 米 芝 肥 愈 易 致 肥 ， 一 個 米 芝 肥 等 於 一 碗 白 飯 （ 約 150kcal ）， 成 年 人 平 均 每 日 進 食 不 超 過 2000kcal （ 男 人 ） 、 1600kcal （ 女 人 ） 為 健 康 ， 潮人 睇 住 食 呀 ！5.39.217.77:8898" @1 f0 l4 Y  }' g2 P
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冇 最 低 消 費 ！ Sushi 平 爆 攻 略
7 @3 ]% \! {5 a4 {& r5 F  A( Y9 }/ \5.39.217.77:8898魚 生 、 sushi 必 屬 潮 o靚 最 愛 食 品 3 甲 ， 然 而 金 融 海 嘯 下 個 個 荷 包 見 紅 ， 高 消 費 ？ 「 Da 咩 」 （ 日 文 發 音 等 同 咪 搞 ） ！ tvb now,tvbnow,bttvb& f$ j! @/ }, J1 h" |7 B
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食 肆 結 業 多 過 開 張 ， 餘 下 有 實 力 的 亦 要 噱 頭 盡 出 。 今 期 《 FACE 》 即 格 遍 全 港 ， 抽 出 激 平 日 食 ， 仲 冇 最 低 消 費 ， 就 由 $1 一 個 手 卷 報 喜 先 ！
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  h- \, R/ R  i; ]4 \8 G公仔箱論壇$1 三 文 魚 手 卷
- i- ^% w2 \5 ~3 W1 Q& y& c9:00pm後 打 邊 爐 會 減 價 人 所 共 知 ，  家 連 金 水 壽 司 店 亦 玩 10:30pm 後 全 場 半 價 ， 最 近 更 喺晚 飯 黃 金 時 間 推 出 $1 一 個 三 文 魚 手 卷 （ 正 價 $18 ） ， 每 個 人 頭 限 叫 一 個 ， 叫 一 個即 走 都 得 ！$ [4 `: v6 x( u7 y% e- B

0 z0 K8 o# }7 P* T) r. htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A+ V- E7 @+ @" x3 @
晚 飯 時 間 例 有 人 龍 ， 鬼 咩 門 口 標 明 $1 手 卷 喎 ！
5 i0 B) o: @2 S1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F$ v% C8 }* d0 F2 K  D
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金 水 壽 司 店
, @1 ^+ A4 _/ V- _: b: g) m2 k" P5.39.217.77:8898營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
5 C; V* e  }( c- u; {4 L, W* btvb now,tvbnow,bttvb晚 市 輪 候 ： 約 20 分 鐘
, D( j- V/ b- w8 T) X0 Z) C% w: W4 |tvb now,tvbnow,bttvb條 件 ： 6:30pm-9:30pm ， 每 人 頭 限 叫 一 個 。
6 u0 k; D( O! v& [( d1 |米 芝 肥 指 數 ： 48kcal
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2 G. Q2 O" ~: d, S+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a( s. t, h4 q# N" I; K6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$2.25 醬 油 漬 三 文 魚 壽 司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" z+ b3 S, |. Q3 l0 c* h
板前 「 動 作 」 最 快 ， 早 於 1 月 老 闆 Ricky 已 推 出 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 ！ 新 加 醬 油 漬 三文 魚 壽 司 $4.5 一 客 ， 等 於 $2.25 一 件 。 醬 油 漬 本 身 已 鹹 唔 使 點 豉 油 ， 叫 足 5 碟 都係 $22.5 ， 已 經 可 以 當 魚 生 飯 食 ， 激 抵 ！ 缺 點 是 輪 候 時 間 為 各 餐 廳 最 長 ， 唔 齊 人 亦都 唔 畀 入 。
" r. s: Q0 x4 C& [& n( Ztvb now,tvbnow,bttvb# w# I& c. ?9 o8 d' b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h9 S8 v) l' E( j" a. t
板 前 的 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 仲 仍 然 生 效 ， 必 吃 ！公仔箱論壇) B" [7 e; n1 k1 S
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板 前 壽 司 公仔箱論壇/ q: x* v& f. v, Q0 f/ T
營 業 時 間 ： 11:00am-12:00mntvb now,tvbnow,bttvb  x: G" `( v$ D4 ]- f# \' p
晚 市 輪 候 ： 約 40 分 鐘 5.39.217.77:88986 \3 P) y, S, u; q+ E" l0 {
條 件 ： 每 次 order 必 須 2 件 起 （ 即 $4.5 ） ， 無 限 量 供 應 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^: ^8 o# ~& u
米 芝 肥 指 數 ： 60kcal
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$8 帆 立 貝 壽 司  N6 ?( G4 F/ y
帆立 貝 即 帶 子 ， 一 般 日 式 餐 廳 一 個 order 2 件 起 碼 收 25 蚊 ， 羽 壽 司 就 最 新 推 出 特 價， $8 一 件 而 且 仲 係 大 過 嚿 飯 成 倍 嘅 jumbo size 。 帶 子 雖 然 係 雪 藏 貨 ， 但 入 口 又 軟又 甜 ， 並 沒 有 將 貨 就 價 畀 cheap 嘢 ， 好 此 道 者 ， 必 去 ！
: T- h, @. ?1 @$ I! n除 帆 立 貝 外 ， 蠔 壽 司 都 只 係 $6 件 ， 另 一 抵 食 之 選 。
& f7 Y5 m1 w# _* Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q4 h- i1 S. Z$ s. T
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; d" C2 j$ f% D. y; `  |4 Vtvb now,tvbnow,bttvb羽 壽 司
7 E5 \7 \+ H( L- ^5 _5.39.217.77:8898營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
4 ]/ R/ T0 @% @. A5.39.217.77:8898晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘
; Q) O% j  o3 F2 `7 t. W- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。條 件 ： 每 次 order 2 件 起 （ 即 $16 ） ， 無 限 量 供 應 。
& F- d% l  w# w4 N5 C. O& @# a( |: Xtvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： 60kcal  i7 p' O/ r! K) Y/ F. s- X1 _* |
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2 q9 v' l+ p3 P: y( ]# n. j% e: k9 _$9 日 本 珍 珠 蠔
) I3 B, E6 ~1 ^: m8 I' c5.39.217.77:8898去蠔 吧 order 隻 日 本 蠔 閒 閒 哋 $30 ， 鮮 日 本 料 理 的 最 新 特 價 日 本 珍 珠 蠔 ， 每 天 由 日 本空 運 到 港 ， 日 本 蠔 肉 質 較 爽 ， 入 口 冇 美 式 蠔 咁 creamy ， 但 就 鮮 味 十 足 。 計 落order 半 打 都 係 $54 ， 平 過 你 去 city'super 買 ， 惜 只 得 wasabi ， 沒 有 辣 茄 汁 供 應。公仔箱論壇3 w. @$ T  }, |  t2 j
位 於 2 樓 的 鮮 門 口 竟 然 在 SaSa 裏 面 ， 要 先 入 SaSa 才 可 上 樓 ！
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% x' C7 I- c8 y' j$ I& h& L" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z8 j. B0 l/ N. A! c2 o公仔箱論壇鮮 日 本 創 作 料 理; t; Z& ]) _! D( s. e" ?" q, u
營 業 時 間 ： 11:30am-12:00mntvb now,tvbnow,bttvb! u* v" j6 v9 R2 D- T
晚 市 輪 候 ： 10 分 鐘
# x; d: i/ b4 [0 ?, a條 件 ： 無 限 量 供 應
9 B- H# g7 g3 i$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 芝 肥 指 數 ： 蠔 28kcal
+ f' b- D4 {3 k# x1 E7 _" i' P3 u" {' e5.39.217.77:8898三 文 魚 104kcal
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% L9 U/ D4 V: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$28 半 磅 三 文 魚 刺 身
) e. e7 K% }4 N$ ^! [+ z9 d/ R4 |8 i筆者 知 道 喺 旺 角 「 菜 街 」 有 啲 更 平 嘅 $20 半 磅 三 文 魚 刺 身 （ 約 12 塊 ） ， 不 過 起 碼 要你 最 低 消 費 $100 ， 仲 兩 個 人 以 上 才 可 享 用 ， 取 巧 指 數 甚 高 。 鮮 日 本 創 作 料 理 的 挪威 三 文 魚 價 平 ， 但 肉 質 極 鮮 ， 上 碟 時 更 用 冰 鎮 ， 賣 相 與 味 道 同 樣 吸 引 。& f) |+ `! B8 f

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% ?0 P7 Y) O1 o0 e- E公仔箱論壇日 賣 200 客: U8 I; m. Y% z6 F: P6 K2 G
訪 問 當 日 ， 老 闆 阿 威 話 足 足 切 咗 6 條 魚 ， 約 200 客 半 磅 三 文 魚 刺 身 ， 「 是 全 店 最 受 歡 迎 的 食 品 。 」tvb now,tvbnow,bttvb" y1 _8 ?$ P: n7 i/ ]# @
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' t* M: O. Q) ]; H/ F# I% h0 |5.39.217.77:8898隨 海 膽 有 紫 菜 及 飯 糰 供 應" H2 j, `1 l" Q: ]3 z7 H' `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X: w8 @- p2 ]8 w

* o  ~/ q8 Q: i1 \5.39.217.77:8898$48 一 板 海 膽5 }) K, e0 ^# N: G
想食 豪 啲 推 介 你 去 菊 日 本 料 理 ， 以 $48 激 抵 價 就 可 以 歎 全 板 （ 5 × 7 吋 ） 海 膽 ， 其 他地 方 吃 一 板 起 碼 都 要 $80 ， $48 肯 定 平 絕 全 城 ， 海 膽 味 道 帶 甜 ， 口 感 像 蟹 膏 ， 入 口即 溶 ， 一 試 就 知 新 鮮 。 而 且 跟 set 仲 有 白 飯 紫 菜 ， 分 量 足 夠 你 包 10 件 海 膽 壽 司 。
- D4 [' Y, s! J+ ]  h8 X公仔箱論壇& q5 }# h2 p* F( T3 K: I, y
除 海 膽 外 ， 8 吋 長 三 文 魚 壽 司 都 係 做 緊 $6 件 ， 抵 食 。公仔箱論壇2 n7 V% _8 C7 V) i& F2 o: _5 `( Q

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, b+ |; i9 H3 O  g( I( r菊 日 本 料 理 tvb now,tvbnow,bttvb4 L& Y; K# K3 o# q* \
營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
3 g7 G! L( g& I: u' P: Y5.39.217.77:8898晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘
, w* c# @: K! w3 H* r# O2 T- m5.39.217.77:8898條 件 ： 無 限 量 供 應 ; H1 z. H1 ?/ q$ L7 Z  r* O
米 芝 肥 指 數 ： 120kcal
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作者: zilenazrael    時間: 2009-3-30 08:55 PM

我读小学的时候吃过一次！好怀念！
作者: hippy_123    時間: 2009-4-2 09:43 PM

thanks



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