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標題: [西式食譜] 萬 紫 千 紅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-27 12:43 PM     標題: 萬 紫 千 紅

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材 料
  \9 p3 R3 `% N5 R( k) m5.39.217.77:8898甘 笋 1 條 、 紅 / 黃 甜 椒 各 1/2 隻 、 小 蘆 笋 6 條 、 溫 室 青 瓜 1 條 、 大 菜 20 克 5.39.217.77:8898( z# V* I' `% c# S0 r1 Y

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6 D& V" L- }8 U4 p' T) @* b4 ^$ `tvb now,tvbnow,bttvb汁 料
/ w; S+ p& }0 F3 [& \" w蘋 果 醋 1 湯 匙 、 椒 鹽 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 、 美 極 醬 油 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙 、 金 胡 麻 粉 ( 炸 芝 麻 粉 ) 1 茶 匙
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做 法. o, V. C& x4 ~. E
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1. 全 部 材 料 洗 淨 。 大 菜 以 暖 水 浸 軟 後 切 段 ; 甘 笋 去 皮 後 斜 切 4 片 留 起 , 其 餘 切 絲 ; 紅 黃 甜 椒 及 青 瓜 切 幼 絲 ; 蘆 笋 以 油 鹽 水 灼 熟 後 切 段 。
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2. 將 全 部 材 料 放 進 大 兜 , 除 金 胡 麻 粉 外 , 將 其 餘 汁 料 全 部 倒 入 拌 勻 上 碟 。 5.39.217.77:8898+ u9 R& |: i) Y3 V
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3. 放 上 甘 笋 片 做 裝 飾 , 灑 上 金 胡 麻 粉 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J: _; m2 y8 k! _
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* {: I( o2 B+ a2 \" ~5 P5.39.217.77:8898陳 志 雲 的 金 胡 麻 粉 購 自 京 都 , 若 買 不 到 , 可 舂 碎 炸 芝 麻 代 替 。
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