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標題: [冷知識分享] 燕窩冷知識 [打印本頁]

作者: 无奈的寂寞    時間: 2009-3-26 08:25 AM     標題: 燕窩冷知識

「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
2 m& n: V4 s+ X  ~4 ?- k2 i* Z這是對燕窩功效之闡述。公仔箱論壇$ k! C, f( A; `" u7 t  [9 |

& q+ E/ |+ ]9 ~2 Y# U- E燕窩種類多不勝數,其來源及分類也是一門學問,例如燕窩分三
$ x3 d# d5 j# n% K/ jtvb now,tvbnow,bttvb大類:包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣,以燕子的純唾液tvb now,tvbnow,bttvb& k9 }& O4 P& Q$ }9 J8 K: k) o
築成,加水後變軟,能膨脹七至八倍,為燕窩中的上品,因過去7 ^2 q/ x5 l0 g: f1 h2 J
隻進貢官府,故稱為「官燕」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a) W3 F, g, c, f+ T

' Q0 `: {1 U& c# f! Q  ]# i公仔箱論壇「血燕」屬於「官燕」的一種,不少人誤以為「血燕」是由燕子
) i# Z' y* Q1 h5 T% u2 J9 q6 S5 V吐血而成,事實上,血燕之所以呈褐紅色,是因為燕子受不同地
" k. e4 M! F# X( c5.39.217.77:8898方的環境、氣候、食物以及水質的影響,其分泌的唾液顏色也與
: \, o3 R& n5 z% R: W& d. D9 @: Q別不同。而儲存時間越久,其褐紅色會越深,因而稱為「血燕」。
+ p! {% v/ q" q' F/ ]) A由於它的產量少,因而價錢比一般燕窩高。tvb now,tvbnow,bttvb# x* Z/ N! a$ ]) a: [9 E

6 p4 r. H- i, f) q8 b上述的燕窩知識,吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
  H; ~& |. d5 ?9 D# A( G! Z──印尼,親身瞭解燕子如何築巢。+ s" i' Y  {# s2 I# E8 X, y% C

作者: st795    時間: 2009-3-26 06:02 PM

原来燕窝都要咁多知识嘅,但喺自己冇钱买就乜嘢都冇得讲啦!
作者: eric3344    時間: 2009-5-1 04:49 PM

长知识,谢谢分享!!!
作者: op1234    時間: 2009-5-1 10:42 PM

曾經聽聞耍'引誘'燕子做巢其實好簡單,方法係將一兜黑色既野方o向間空屋到,因為燕子好喜歡個種味,牠們自然會飛入該空屋到築巢
作者: rachelgreen    時間: 2009-5-5 11:48 AM

我曾經也吃過兩瓶燕窩呢,也不覺得有什麽特別的功效!
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