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標題: [中式食譜] 海南雜菜 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-3-24 12:34 PM     標題: 海南雜菜

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P3 J' j6 x2 y- c) |* Z. O" D

! @  f  X0 B: y1 _5.39.217.77:8898材料:
" t8 X$ }  @& O: [- A" m7 R+ utvb now,tvbnow,bttvb肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜5.39.217.77:8898# t! ?. J9 b& B# Z

5 V  `) S# H4 v3 F: l5 G公仔箱論壇調味料:
# f$ y; N. _# H! q6 {醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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( n& A/ l$ l  c4 g9 ]6 B' U做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K- \& a- B: e$ g% y
1.雲耳、腐竹皮、冬粉,分別用清水浸軟,然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後,切段備用。
" J+ r5 J5 E' `6 \# S3 P2.油熱鍋,加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒,其後加入肉碎拌炒均勻,至味道香濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N/ y1 J6 ~, u$ \& Z+ W
3.炒香後才注入調味料,以溫火燜一會。5.39.217.77:8898, u6 L% ~% S+ t4 `: `( b1 H' K' C
4.放入冬粉拌勻,繼續以溫火燜數分鐘至入味。
& Z: `, Q4 w+ t# n* S! r5.最後,加入青蔥和芫茜拌勻,即可上碟。

作者: rambotak    時間: 2009-3-25 05:53 PM

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