標題:
[西式食譜]
海鮮貝殼番茄湯麵
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作者:
starleo
時間:
2009-3-24 12:26 PM
標題:
海鮮貝殼番茄湯麵
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材料:
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意大利麵(貝殼狀):100克
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番茄:1粒(切丁)
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洋蔥:半粒(切丁)
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大蒜:2小粒(切丁)
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面包乾:1片(切丁)
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ROSE MARY(香料):1小棵(切碎)
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清水:半杯
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番茄醬:1湯匙
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公仔箱論壇( V/ b# E+ D1 v' n2 x5 m) I; r
做法:
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1. 把洋蔥、大蒜放入熱油鍋內炒,過後再加入番茄,之後再倒入清水,煮滾。
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2. 過後放入已燙熟的意大利麵和1湯匙的濃縮番茄醬,在鍋內滾一下。
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3. 在整個步驟後,最後將面包乾和香料曬在上面,盛入盤中即可食用。
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