標題: [美食介紹] 木瓜带鱼汤 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-3-24 10:47 AM     標題: 木瓜带鱼汤

带鱼：300克

黑木耳（干）：一小撮（约15克）

排骨：300克

木瓜：1个（约300克）

姜：3片

水：8碗

5.39.217.77:8898# Z/ O- F6 Y" j* e7 x7 O6 A; ~
　　木瓜带鱼一直是备受推荐的丰胸美食，其实除了丰胸，木瓜和带鱼都营养极为丰富，食疗效果颇佳的食材，二者可焖、烧、炖，当然也可煲汤，皆有滋阴养肝、通乳开胃的功效。木瓜带鱼汤更兼备滋润益气、不寒不燥，是适合男女老少经常饮用的靓汤。
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　　做法：
& f9 _2 \" l$ m/ ]' k- ^6 Q# R' K5.39.217.77:8898　　1. 木瓜洗净去皮，剖开去籽，切块；
" z4 R( x' m" v. X( H' Y" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 黑木耳洗净，用温水泡软，去蒂，撕成大小适中的块状；
+ c- d) E6 _; i" D$ t* i0 x) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 排骨洗净切块，汆水捞起；tvb now,tvbnow,bttvb/ ]; p, ]* z2 p9 X6 s% M
　　4. 带鱼洗净，腹内黑膜一定要刮净，沥干水，切5厘米的块状。热锅放两汤匙油，待油烧至七成热，下带鱼块和姜片，小火煎至两面微黄铲起；公仔箱論壇+ G5 ]) A8 R* u9 p+ s. H
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
* A8 ]% e' r# L, f+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：
7 t( [* x! I+ x9 J& ^公仔箱論壇　　汤水奶白，味道清润。润肺舒脾、养肝补血、泽肤养发、丰胸催乳。% g, U1 m# Z' k4 t! [# ^
　　
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　　1.煲汤用的排骨宜选用唐排，即肩胛排，一般的肉排较肥，煲出来的汤水较油腻，而唐排肉质较滑，鲜香味浓。
( S" v. w8 h* {/ ^7 ?$ n　　2.如选用青木瓜，则汤水更白，催乳功效也更明显。

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