標題:
[美食介紹]
木瓜带鱼汤
[打印本頁]
作者:
尛滊靤
時間:
2009-3-24 10:47 AM
標題:
木瓜带鱼汤
带鱼：300克
黑木耳（干）：一小撮（约15克）
排骨：300克
木瓜：1个（约300克）
姜：3片
水：8碗
公仔箱論壇& N6 A" g+ z s/ b2 b. d7 ]1 H
木瓜带鱼一直是备受推荐的丰胸美食，其实除了丰胸，木瓜和带鱼都营养极为丰富，食疗效果颇佳的食材，二者可焖、烧、炖，当然也可煲汤，皆有滋阴养肝、通乳开胃的功效。木瓜带鱼汤更兼备滋润益气、不寒不燥，是适合男女老少经常饮用的靓汤。
: h/ U, j2 { u( o- Z, F
3~4人份
5 Y1 D( Y$ y% d
做法：
0 Q" X4 x, a9 `2 |/ B: o5.39.217.77:8898
1. 木瓜洗净去皮，剖开去籽，切块；
5 p& `3 e0 s( L8 N8 f
2. 黑木耳洗净，用温水泡软，去蒂，撕成大小适中的块状；
' l9 T# e: u P* I( \/ @* d8 h% x7 _$ O+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 排骨洗净切块，汆水捞起；
公仔箱論壇0 T( n: R/ O3 ~7 d, ]
4. 带鱼洗净，腹内黑膜一定要刮净，沥干水，切5厘米的块状。热锅放两汤匙油，待油烧至七成热，下带鱼块和姜片，小火煎至两面微黄铲起；
. p3 n3 ]3 _9 z! f
5. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
/ D' N2 J% l5 |6 s公仔箱論壇
功效：
" w: o2 F- z3 ]: p$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
汤水奶白，味道清润。润肺舒脾、养肝补血、泽肤养发、丰胸催乳。
8 I& P; _" t" l
5.39.217.77:88982 v9 q$ r7 u3 k+ C( v! r
0 v# q. p. s4 f
靓汤心水
5.39.217.77:8898; H1 s! L+ V. X# W l# X0 d' O
1.煲汤用的排骨宜选用唐排，即肩胛排，一般的肉排较肥，煲出来的汤水较油腻，而唐排肉质较滑，鲜香味浓。
& ~+ p4 ]( J3 N! u4 D- T5 C
2.如选用青木瓜，则汤水更白，催乳功效也更明显。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
