標題:
[中式食譜]
煎 糖 醋 麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-23 02:08 PM
標題:
煎 糖 醋 麪
tvb now,tvbnow,bttvb. a; Y3 w* y" y+ [: c; b$ C
" x# m( s$ Q3 ^$ F# d
材 料
公仔箱論壇( H7 O% q" Z* i* i& n
公仔箱論壇- c/ x3 E% y# S+ z
糖 醋 麪 2 個 、 糖 1 湯 匙 、 鎮 江 醋 3 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 魚 露 1/2 湯 匙 、 清 水 100 毫 升
/ O. Z% n6 Z" C5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb3 U8 @6 T0 J7 U1 w/ V( U
3 {7 L+ }- _/ p
做 法
公仔箱論壇& f' t6 {" z( B. F# l
公仔箱論壇) S1 F+ q" c* c4 Y9 Q1 J* u
: U. g) r2 e5 t& C1 I% I% N
1. 燒 滾 油 ， 放 入 糖 醋 麪 炸 約 3 秒 ， 即 撈 起 瀝 油 備 用 。
/ F! n( ]4 ?7 ^# N* e
" }* V# A) f' f
2. 燒 熱 鑊 ， 下 水 、 魚 露 及 雞 粉 ， 煮 滾 後 調 細 火 ， 將 糖 醋 麪 回 鑊 ， 撈 勻 備 用 。
6 U! C% @. _2 n& |" v$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb$ a$ R: c' J+ M& d% I
3. 另 再 燒 熱 平 底 鑊 ， 放 入 糖 醋 麪 ， 用 細 火 慢 慢 煎 香 兩 面 至 金 黃 上 碟 。
k3 ]2 T8 Z2 d1 [9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E9 L4 A" Y7 Q, n0 m5 Q" Ntvb now,tvbnow,bttvb
4. 吃 時 蘸 上 糖 和 鎮 江 醋 伴 食 即 可 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v4 k6 G# k! X Q/ S
公仔箱論壇+ i& u7 a. q7 t% X$ l) O ]
, A* k% r0 E3 N' n$ b6 R5.39.217.77:8898
貼 士
9 k2 ^" S7 ^; N* Q1 p9 h
炸 糖 醋 麪 時 ， 油 要 滾 ， 而 且 約 3 秒 便 要 撈 起 ， 否 則 很 易 會 燶 。
& |) c9 M* l- t# B2 c2 d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb. a; Y3 w* y" y+ [: c; b$ C
公仔箱論壇- c/ x3 E% y# S+ z
公仔箱論壇) S1 F+ q" c* c4 Y9 Q1 J* u