標題: [中式食譜] 星 洲 炒 米 粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-3-23 02:06 PM     標題: 星 洲 炒 米 粉

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4 U9 C) b' V; k材 料tvb now,tvbnow,bttvb. T& [4 W( \. p6 q0 \( |9 l! }
米粉 12 両 、 鮮 蝦 仁 / 叉 燒 絲 各 1 1/2 両 、 葱 段 / 洋 葱 （ 切 絲 ） / 青 椒 （ 切 絲 ） / 紅椒 （ 切 絲 ） / 韭 黃 / 芽 菜 各 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 炒 香 芝 麻 / 雞 粉 1 茶 匙 、 油 咖 喱 /生 抽 各 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙5.39.217.77:88989 Q  U. Z! S# x+ G* n4 q! V" @
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5.39.217.77:88984 e7 K+ d3 y# L( R9 G. h& d9 k# B. f
做 法5.39.217.77:8898( k, v: Z' {& I4 K
1. 燒 滾 水 下 米 粉 ， 煮 1 分 鐘 後 撈 起 ， 蓋 上 濕 毛 巾 焗 幾 分 鐘 備 用 。 8 K2 l6 {) N  t* L

& d0 p# t: g8 L4 R3 M( Q5 n+ F6 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將 蝦 仁 和 芽 菜 汆 水 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 $ E$ d% {; ?9 V# g5 ?" D' `# p  |

4 J& N+ A7 F/ A" t. y5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 蛋 略 炒 ， 加 入 叉 燒 、 青 椒 、 紅 椒 及 洋 葱 略 炒 ， 將 蝦 和 芽 菜 回 鑊 。
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5 W, |+ W) D: K+ F/ b5.39.217.77:88984. 然 後 下 油 咖 喱 炒 勻 ， 加 入 葱 段 炒 香 後 下 米 粉 炒 散 ， 再 下 生 抽 、 雞 粉 、 糖 及 韭 黃 兜 勻 上 碟 。 - ?' M1 \  I7 t

3 P0 d0 v* |; p# P  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最 後 撒 上 已 炒 香 的 芝 麻 即 成 。
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: D: q5 M2 W! q# a+ G9 a$ i) c' Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i' V/ ]6 q! y& o1 ]( H

8 a8 O" C& y5 y$ @8 |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 |( X( q) V) E: h' Q% p
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貼 士" N* v9 o7 ?) g' i- j
炒 星 洲 炒 米 粉 要 加 入 了 少 許 油 咖 喱 ， 味 道 變 得 相 當 惹 味 ； 油 咖 喱 可 以 在 超 級 市 場 或 雜 貨 店 買 到 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s) w. ?5 @/ _( D) t

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