標題:
[中式食譜]
星 洲 炒 米 粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-23 02:06 PM
標題:
星 洲 炒 米 粉
( w) _, ]4 D/ H4 z! S6 C1 [+ E
+ ]$ @8 v @" ]9 K
材 料
公仔箱論壇' \+ {/ [5 }7 X
米粉 12 両 、 鮮 蝦 仁 / 叉 燒 絲 各 1 1/2 両 、 葱 段 / 洋 葱 （ 切 絲 ） / 青 椒 （ 切 絲 ） / 紅椒 （ 切 絲 ） / 韭 黃 / 芽 菜 各 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 炒 香 芝 麻 / 雞 粉 1 茶 匙 、 油 咖 喱 /生 抽 各 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙
tvb now,tvbnow,bttvb2 L% ^5 x1 h1 T
4 P% m0 t6 n3 J9 k
- D) @: ], }5 B7 x
做 法
8 J: }# U7 ~& w( E3 Ntvb now,tvbnow,bttvb
1. 燒 滾 水 下 米 粉 ， 煮 1 分 鐘 後 撈 起 ， 蓋 上 濕 毛 巾 焗 幾 分 鐘 備 用 。
5.39.217.77:8898; E5 e3 A# d2 c& u% [
1 t* {; l6 N/ Q
2. 將 蝦 仁 和 芽 菜 汆 水 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
' ?% W% K- L- }, D: {3 P! [/ [4 N" I8 E
5 B3 q* |2 W" C5 J6 B5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 蛋 略 炒 ， 加 入 叉 燒 、 青 椒 、 紅 椒 及 洋 葱 略 炒 ， 將 蝦 和 芽 菜 回 鑊 。
* v& C5 F/ O8 f7 h- p; w5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898+ |% h, N. Q0 s# { k8 O
4. 然 後 下 油 咖 喱 炒 勻 ， 加 入 葱 段 炒 香 後 下 米 粉 炒 散 ， 再 下 生 抽 、 雞 粉 、 糖 及 韭 黃 兜 勻 上 碟 。
; s L7 b" X8 Q; a0 ~' Wtvb now,tvbnow,bttvb
* o/ j- _1 W6 K8 E
5. 最 後 撒 上 已 炒 香 的 芝 麻 即 成 。
$ p5 e6 H0 z ~6 L" t- q- R
tvb now,tvbnow,bttvb3 |% L4 e( Z5 B1 X# ~# y
" C; U! T R+ A
& f. ?0 d( [! x* O2 C4 b( X' |
- A" B2 m: U0 O. P6 k& z
o& n* I% R* {/ ~公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb# u3 f5 ~; H/ l
5.39.217.77:8898. }1 H$ F! w' O* K) L- u0 C' c
0 h) K' s( j8 u
! @/ B" a+ ~" X6 p4 O6 k
貼 士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R+ x" N0 I3 X, a
炒 星 洲 炒 米 粉 要 加 入 了 少 許 油 咖 喱 ， 味 道 變 得 相 當 惹 味 ； 油 咖 喱 可 以 在 超 級 市 場 或 雜 貨 店 買 到 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o: |; ^# N0 n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
" C; U! T R+ A
- A" B2 m: U0 O. P6 k& z
tvb now,tvbnow,bttvb# u3 f5 ~; H/ l
0 h) K' s( j8 u