公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 芝士雜菌焗菠菜 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-2-23 11:06 PM 標題: 芝士雜菌焗菠菜

菠菜 2碗蘑菇 6粒  金菇 1束低脂奶 1盒  低脂芝士 2片  蒜蓉 1/2湯匙  麵粉 1/2湯匙  牛油 2茶匙  鹽 1/3茶匙  胡椒粉少許 5.39.217.77:8898! h0 T3 O- {4 O$ \0 l5 o

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y  d5 Y4 T& R/ N" }
1. 菠菜去根洗淨，於滾水中灼熟，隔水備用。
5.39.217.77:88985 W+ S& e  b9 u. F7 {! K: e
2. 蘑菇切片，金菇去根撕成小束，與蘑菇一同於滾水中灼2分鐘，隔水備用。公仔箱論壇& `5 N. e: ]% E) J6 [9 R# Q$ ~% J4 f2 _
3. 煮溶牛油，炒香蒜蓉、蘑菇及金菇。加入麵粉炒勻，再倒入低脂奶煮至杰身，加入鹽及胡椒粉調味。 1 R9 y1 C3 R% x5 _/ [" c* P
4. 將菠菜放於焗盆內，倒上雜菌汁，再鋪上芝士。於180C焗爐焗至金黃即可。

作者: chris5hk 時間: 2007-3-14 04:59 PM

thanks for sharing

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)