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標題: [中式食譜] 荔枝紅梅百花吊桶 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-2-23 11:04 PM     標題: 荔枝紅梅百花吊桶

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]: D0 y# ?5 M. Q
四吋吊桶六隻tvb now,tvbnow,bttvb1 r! V' A+ ]' Z
荔枝肉四
/ Y7 o% k9 l5 O* r0 e8 U5.39.217.77:8898蝦膠肉三5.39.217.77:88981 {& m4 j  c8 f6 [. w1 U
西蘭花四5.39.217.77:88981 Q) x2 `! ?0 P; U
指天椒二隻
  K6 M5 h- d& z4 {* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h* B  b3 Y2 M( j% B" B調味料公仔箱論壇. c" J. Q( q2 c# O: G  a& H
清雞湯一湯匙5.39.217.77:8898: d0 e/ o. P  y: w
荔枝汁一湯匙6 l* t! V2 `' G' M$ c8 T7 N
荔枝酒一茶匙
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1 s# m$ C+ `& F/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇1 Q/ t. T+ [' s  t! h. \
(一)先將吊桶處理乾淨,取其頭三分二份(棄鬚部)。
! b0 O/ v. U( V1 T* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)用清水灼至六成熟,放在冰水浸凍後,待用。- x0 f" I4 e" n6 {& o% G( R
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀),並將蝦膠釀入吊桶內。5.39.217.77:8898; }' t! ^2 V% z  x& u: Y  V
(四)將荔枝肉一開為二、去核,將肉釀吊桶蝦膠餡面上,並將指天椒,放在頂上。
* ~) w+ Y7 Z) H* {( L6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將做好之吊桶,用大火隔水蒸6分鐘。公仔箱論壇. U4 c( d+ S: R. n
(六)西蘭花用清湯灼熟,伴在吊桶花旁。公仔箱論壇  D. {  d( j5 W# Z2 y
(七)用餘下之荔枝肉榨汁,加入清雞湯,調味打個薄薄芡,淋在吊桶花上,即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:24 PM

I am esay drunk, can I eat this kind of food?




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