標題:
[西式食譜]
腰 果 芝 士 忌 廉 球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-20 12:46 PM
標題:
腰 果 芝 士 忌 廉 球
( g$ M/ ?4 k' I, C, M! f6 T: d
公仔箱論壇/ T! S+ [% q1 ^/ B
材 料
! W) w% H/ F$ J4 i: T V. B! Y公仔箱論壇
忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z' U d8 ]9 u ?
$ r; C' b) y z& m* d, j+ g
tvb now,tvbnow,bttvb" c6 O/ I0 o( x1 K7 S- b q
脆 條 料
O$ f* A# {" @. V3 X! r
餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙
" t1 ~) E1 S/ v) B- O6 a
9 E1 f- n4 B8 {
: s5 y% ]/ z/ I+ L6 H1 n
做 法
1 Q i8 g0 N: e; Ytvb now,tvbnow,bttvb
1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb- ^* o/ l' x6 D: @. |- ?
! z- H" n* F8 n3 w! E
2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。
1 \' @( Y2 L% Z8 z" O
5.39.217.77:8898' K7 q3 t# q8 `8 S! z" L$ l2 _
3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。
2 j7 Z4 `. Q6 c* y* O6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88980 |% h. E% [" I, X. t
4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。
* i7 G7 G6 C3 j+ T( U0 W7 utvb now,tvbnow,bttvb
' G1 V9 o! T' U% m f; b G
貼 士
公仔箱論壇, }* U1 s F- i& v1 b
芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。
/ m( C' T$ u6 x, d" K9 x, }$ @4 H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
