標題:
[西式食譜]
腰 果 芝 士 忌 廉 球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-20 12:46 PM
標題:
腰 果 芝 士 忌 廉 球
tvb now,tvbnow,bttvb! A* X, G2 l+ w T' ^6 L
& H/ L& B$ f# Q4 j4 C' F8 f3 P
材 料
; a5 l2 W1 R$ ^0 X. H' j
忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克
$ V5 I+ k8 q9 g8 { [. r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z: F; j# J6 @: @& T& t; T2 R
& |0 v' P0 _2 n0 Z: s/ |9 T
脆 條 料
5.39.217.77:8898 \ I8 c: s! u
餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙
* j+ K% n ]& E( n2 t5.39.217.77:8898
) o4 N3 Z0 Y* r% P( u3 U
公仔箱論壇% G) O& W* q" T! g
做 法
! a2 S( ?9 s* s% O3 ?tvb now,tvbnow,bttvb
1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb, [" ]+ |; `( X& S+ J
8 t4 i; r$ ]4 t8 Y( @1 I KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。
) ]# B# j6 Q( O公仔箱論壇
4 e# |& c+ S' {' Z6 s3 c* g
3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。
5.39.217.77:88989 J( v/ s8 E% I& z0 u
! L8 [5 Z. O' ^. t公仔箱論壇
4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。
公仔箱論壇0 G4 s. F4 A% ^* H
8 c @4 Q1 K0 {2 J3 X! c; r
貼 士
: Z! q- g6 y. m7 f( K8 c: i7 ]
芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。
tvb now,tvbnow,bttvb) {' w, G4 S: Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb! A* X, G2 l+ w T' ^6 L