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標題: [西式食譜] 腰 果 芝 士 忌 廉 球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-20 12:46 PM     標題: 腰 果 芝 士 忌 廉 球


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" c! A; r5 ~5 B3 ~材 料公仔箱論壇  P1 t* o. Z4 r$ U$ `
忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克
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7 V* @; `# _/ C公仔箱論壇脆 條 料( t: P# r/ H8 Z) w
餅 粉 ( Cake Flour ) 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙
+ D4 y) |, O! n  S+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 r( |5 W  T# b6 Z% R做 法
' E* z3 O8 U( M: m4 F  v5.39.217.77:88981. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 , 用 攪 拌 器 打 軟 , 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z6 O0 K% n, z3 N$ e% ~7 {4 N$ _
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2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 , 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 , 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。 1 i9 o* w  F2 n6 Y

0 \4 c1 @2 A8 }0 y1 i, V  A3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 , 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 , 再 壓 成 薄 皮 , 切 成 條 狀 。
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1 N% o& z! a4 B" G4. 燒 滾 油 下 ( 3 ) 炸 至 金 黃 撈 起 , 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。
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3 {: ?- V" \, g: s# X- i% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士+ W# a  R& N& [2 y5 I& P
芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 , 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d* L7 w: A. S& a3 l





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