標題: [西式食譜] 雜 菜 芝 士 意 大 利 飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-3-20 12:44 PM     標題: 雜 菜 芝 士 意 大 利 飯

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. K& o, l7 Y! b7 I; W  b5.39.217.77:8898材 料
! h7 w: S2 [. ^; E: S1 }6 s公仔箱論壇蘑 菇 6 粒 、 蘆 笋 6 條 、 意 大 利 米 200 克 、 丁 香 4 粒 、 香 葉 1 片 、 雞 湯 適 量 、 忌 廉 50 克 、 巴 馬 臣 芝 士 / 鹽 各 適 量公仔箱論壇: K/ K3 f5 P  k6 J7 N# ~$ c; |1 c# G

* I1 Q- c( }* p/ M  w5.39.217.77:8898做 法4 ]1 y* K2 g; f7 @
1. 將 意 大 利 米 加 入 丁 香 及 香 葉 ， 注 入 雞 湯 浸 過 面 ， 開 大 火 煮 滾 後 繼 續 煮 5 分 鐘 ， 熄 火 焗 20 分 鐘 備 用 。
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2. 起 鑊 炒 香 蘑 菇 和 蘆 笋 ， 放 入 （ 1 ） ， 下 2 湯 匙 雞 湯 ， 收 慢 火 煮 3 分 鐘 ， 再 下 忌 廉 拌 勻 至 略 收 乾 水 。 7 u0 V. c8 o. c( e9 E5 j

' |& S3 k( T5 M) ^2 j* Stvb now,tvbnow,bttvb3. 熄 火 後 下 芝 士 拌 勻 ， 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。5.39.217.77:88980 Y0 w9 _! ~0 a6 R

- h* P) V2 ]( k5 A. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 c; l3 z! x" v0 k  e公仔箱論壇貼 士
# g8 i& j! W% e( P5 ~5.39.217.77:8898加 入 忌 廉 和 芝 士 後 ， 不 要 煮 過 耐 ， 否 則 越 煮 會 越 出 油 。tvb now,tvbnow,bttvb9 C# e! i' Z9 \* y. D/ y0 h

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