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標題: [西式食譜] 海 鮮 闊 條 麪 配 芝 士 龍 蝦 汁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-20 12:43 PM     標題: 海 鮮 闊 條 麪 配 芝 士 龍 蝦 汁


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( L9 U6 W: I% ~1 b5 [( D) I& G材 料
6 t* f  d( F! [- W" g6 M意 大 利 闊 條  麪 100 克 、 鮮 蝦 / 青 口 各 2 隻 、 魷 魚 / 三 文 魚 各 2 件 、 龍 蝦 汁 6 湯 匙 、 鹽 少 許 、 洋 葱 粒 2 湯 匙 、 巴 馬 臣 芝 士 適 量, E( K  n8 ~' A0 L9 J" ]

* f5 @/ m. G1 F  j5.39.217.77:8898做 法
1 t$ D" U/ v3 i) P公仔箱論壇1. 燒 滾 一 鍋 水 下 鹽 , 放 入 闊 條  麪 用 大 火 烚 3 分 鐘 , 熄 火 後 焗 3 分 鐘 。
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' ^4 p( M/ Y1 `, _, s" f公仔箱論壇2. 另 燒 滾 一 鍋 水 , 將 所 有 海 鮮 放 入 汆 水 , 撈 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z. W: \0 {4 l' l  ]' `

7 Q7 v! Z% o9 d; }0 I公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 下 油 , 爆 香 洋 葱 粒 , 加 入 ( 2 ) 炒 香 , 下 闊 條  麪 及 龍 蝦 汁 , 煮 至 略 收 乾 汁 , 下 芝 士 兜 勻 即 可 上 碟 。- j8 L0 c" @8 e4 n8 A5 T
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1 {& x1 N3 d, `, Y. E5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 n' v( h' j7 K, X( F

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貼 士
: c5 W4 C2 J; i6 I4 N0 Ktvb now,tvbnow,bttvb烚  麪 時 不 要 一 直 用 大 火 長 烚 , 3 分 鐘 已 夠 , 避 免  麪 條 煮 到 表 面 腍 爛 。
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