標題:
[西式食譜]
黑 水 欖 雜 椒 薄 餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-20 12:42 PM
標題:
黑 水 欖 雜 椒 薄 餅
# Z7 Y' s8 L5 ~" |7 C/ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `1 ^0 h! @1 o$ y6 H+ t
材 料
0 U* j6 E6 X' M5 ~5.39.217.77:8898
茄 膏 3 湯 匙 、 番 茄 醬 3 匙 、 洋 葱 1/8 個 （ 切 絲 ） 、 紅 / 黃 / 青 椒 各 1/4 個 （ 切 絲 ） 、 黑 水 欖 / 巴 馬 臣 芝 士 碎 /Mozzarella 芝 士 碎 各 適 量
5.39.217.77:8898( J/ f1 R' @- L: P: H& y. l
5 F; ]1 I5 x& K, \( gtvb now,tvbnow,bttvb
餅 底 料
$ \) d/ f) }$ g3 \公仔箱論壇
麪 粉 500 克 、 依 士 粉 50 克 、 水 200 毫 升 、 雞 蛋 2 隻 、 鹽 少 許
tvb now,tvbnow,bttvb5 J, v' w% J8 ?4 }! b+ i
! N+ |! |- |1 Q; T" N
做 法
6 g2 J% T8 s# o# z# r5 J* }
1. 將 麪 粉 加 入 依 士 粉 拌 勻 ， 下 雞 蛋 、 鹽 及 水 再 拌 勻 ， 包 上 保 鮮 紙 ， 置 溫 室 發 酵 2 小 時 。
: t7 m2 ~) k! e! _9 \, O3 C" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M9 E% I3 I: S% ^
2. 將 （ 1 ） 搓 成 薄 皮 ， 塗 上 茄 膏 及 番 茄 醬 ， 鋪 上 洋 葱 絲 、 紅 黃 青 椒 絲 及 黑 水 欖 ， 再 撒 上 兩 種 芝 士 碎 。
0 E' \* j: B% ^4 Z% Q- J9 [
5.39.217.77:88988 w d; M. N' F D+ j
3. 將 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ ， 放 入 薄 餅 焗 20 分 鐘 或 見 轉 為 金 黃 色 即 可 。
公仔箱論壇. Z$ N) { \4 f/ x- s [
" k7 F2 h& T S# S5.39.217.77:8898
9 a3 k* G" H1 A+ X) K% z公仔箱論壇
' u, \. h0 Y9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y. } B* d) D2 ?, T$ c
( D6 @* H1 z6 e) S
1 D: ~. O8 [* {' S5.39.217.77:8898
0 N9 Y; @! \- B' f; _- b5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
( }# E8 w" d- J- B; \( s$ w/ \) n
麪 糰 發 酵 時 要 包 上 保 鮮 紙 ， 避 免 濕 氣 滲 入 ， 影 響 發 酵 效 果 。
$ [7 T2 @# d8 f7 }. j5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
0 Y. } B* d) D2 ?, T$ c