標題: [中式食譜] 窩窩頭 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2009-3-17 02:52 PM     標題: 窩窩頭


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0 @# S* M  V" j* a. l' w! s1 p, y" [所需材料：- ~! ?* B/ {! x- x4 J0 J& Q
1.黃豆粉 ... 1片tvb now,tvbnow,bttvb' f& m4 T/ }) u3 C  i- s6 J2 y
2.玉米粉 ... 1斤5.39.217.77:88982 M0 u& j0 Q/ t9 {
3.溫水 ... 適量(40℃)  A' p  w& `3 G2 b, h8 D2 M( K

6 E' h) h# b6 f$ m/ [4 S作法步驟：5.39.217.77:8898, W% t8 H' m% V+ o
1.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l' y/ t. d) b7 a

/ f+ T- i! H1 m6 F2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。公仔箱論壇7 B* e6 |  }/ C. K7 Q

/ m9 e' o4 d( c9 ]公仔箱論壇3.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食# Z4 j9 m9 X0 S5 _+ ]5 E; c
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' [, q+ t  e$ E& Z* D5.39.217.77:8898備註：tvb now,tvbnow,bttvb0 r5 o6 {6 `" S& g! S) ^
1.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。5.39.217.77:88989 O, q' Y! w2 a2 ?( K2 G# O
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2.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。

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