標題:
[中式食譜]
雞蓉玉米
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作者:
lengzaino7
時間:
2009-3-17 02:42 PM
標題:
雞蓉玉米
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所需材料
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1.雞胸肉 ... 1塊(100公克)
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2.玉米粒 ... 1/2罐
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調味料
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1.鹽 ... 1小匙
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2.雞晶 ... 1/2小匙
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3.太白粉 ... 1/2大匙
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作法步驟
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1.雞胸肉切成小丁,愈小愈好但不可剁爛,加入鹽 1/2小匙、太白粉拌勻。
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2.起油鍋,入油 2大匙,將雞蓉炒散成雪白色時,加入玉米粒、雞晶,及鹽 1/2小匙,略為翻炒拌勻即可。
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