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標題: [藥膳] 護 肝 瘦 肉 湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-17 01:11 PM     標題: 護 肝 瘦 肉 湯


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材 料
' u* S5 ]4 b; P瘦 肉 1/2 斤 、 麥 冬 / 棉 茵 陳 / 夏 枯 草 / 龍 皇 杏 各 5 錢 、 蜜 棗 2 粒 、 薑 1 片 、 鹽 適 量 0 g: o$ q8 z  N

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做 法公仔箱論壇. `  s- s% [' A- q# Z! N
1. 煮 滾 一 鍋 水 加 薑 片 , 放 入 瘦 肉 汆 淨 血 水 , 撈 起 備 用 。 . Q( d! S. A+ F9 W' i6 K: f# Z
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2. 再 煮 滾 一 鍋 水 , 放 入 瘦 肉 、 麥 冬 、 棉 茵 陳 、 夏 枯 草 、 龍 皇 杏 及 蜜 棗 , 先 用 大 火 煲 10 分 鐘 , 然 後 轉 細 火 煲 2 小 時 , 加 鹽 調 味 即 可 飲 用 。公仔箱論壇: `4 E. E" y( @
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貼 士
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作者: leesam    時間: 2009-3-17 01:24 PM

Thanks for sharing, however, it didn't mention of which is the best functioning to the liver and by what medicine..........??????




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