標題:
[中式食譜]
半 煎 煮 竹 仔 魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-16 12:37 PM
標題:
半 煎 煮 竹 仔 魚
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {" z- V( W& }1 ?' O; T
]' X# H. U# F. s$ ^5.39.217.77:8898
材 料
$ w2 ?( k' d' ]% Z! E0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( } o; f2 ]% H9 W
沙 鯭 12 両 、 唐 芹 1 棵 、 紅 椒 1 條 （ 切 絲 ） 、 薑 絲 少 許 、 冬 菇 2 隻 、 蒜 頭 2 粒 （ 切 片 ）
+ a- d& ?, S/ W) U" m9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
+ Y5 m- ?9 t- \8 M5.39.217.77:8898
調 味 料
4 B& l% N+ I. t. {. O' q
魚 露 1 湯 匙 、 糖 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 1 杯
* r; o* L o1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898. [1 p9 K" _; ~9 S7 q% [* f
做 法
6 I& f8 H+ P" T5.39.217.77:8898
1. 將 唐 芹 輕 輕 拍 一 拍 後 切 段 ； 冬 菇 去 蒂 後 切 絲 ； 蒜 頭 去 皮 後 切 片 。
# k. P& ~& n& E( ` K
. Q; z: M" E, h0 @ H3 ltvb now,tvbnow,bttvb
2. 沙 鯭 切 走 上 尖 刺 及 魚 頭 ， 洗 淨 備 用 。
5.39.217.77:8898& I5 c1 L, P, L$ [8 {! r, J
! I0 i) q5 y7 i1 v! q. \7 O \
3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 沙 鯭 煎 香 至 金 黃 色 後 ， 下 薑 、 蒜 片 、 唐 芹 、 冬 菇 及 紅 椒 絲 炒 勻 ， 加 入 水 、 糖 、 魚 露 和 胡 椒 粉 煮 勻 ， 冚 蓋 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。
5.39.217.77:88981 ~$ q9 y' c( }2 e E4 X
5.39.217.77:8898& w% Y+ k3 C% H- e
5.39.217.77:8898: a; K) U" g Z; l1 _, k
6 u7 I2 a9 R5 E' z1 K- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K" L( G; r, `/ j( U3 x7 ?- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @: Q( Y1 R# u+ y- d' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
9 E# V* ^; k% E, E
蒜 頭 先 切 去 頭 尾 ， 再 用 刀 背 輕 壓 一 下 ， 就 可 以 輕 易 去 皮 。
6 u2 r& \" o( ^- g- x% O1 R r5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {" z- V( W& }1 ?' O; T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( } o; f2 ]% H9 W
5.39.217.77:8898: a; K) U" g Z; l1 _, k