標題:
[西式食譜]
德式培根馬鈴薯
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-3-16 11:30 AM
標題:
德式培根馬鈴薯
: V1 G; O$ s3 P- r4 P
tvb now,tvbnow,bttvb6 F) q7 r# |$ _$ }
材料:
' G$ C- o1 s0 Z( D* h( c5.39.217.77:8898
馬鈴薯 500克
公仔箱論壇$ @! Z8 V9 }# y. A
培根 2片(切小塊)
公仔箱論壇/ A4 i2 e2 j* f: ? V& I* d
洋蔥 2粒
tvb now,tvbnow,bttvb; q, x) K4 L8 }# B
奧利岡香料(Oregano)1茶匙
G, `9 A/ H' T' ?- p! _
月桂葉(Bay leave)5片
% m& c* o) } k; H- V; [$ y' r/ m8 i
- w* L( b' W' x! e3 F: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
8 \4 m) } I( p, }
1.馬鈴薯洗淨,連皮在鍋中煮軟,然后泡在冷水中,去皮。
. A _. {! P" m, y3 J0 m$ ]1 B
2.先用一湯匙油爆香培根,撈起,再加一湯匙油爆香洋蔥。
) B, M& }7 m [' f3 w' h
3.加入去皮切片馬鈴薯,用中火慢煎,每5分鐘翻炒一次,約煮15分鐘。
( L. J$ R: U% e, ?2 B$ B
4.加入香料,再炒5分鐘,稍微調味至熟為止。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0