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專家指導:排毒最 in 的超級食物
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作者:
XiaoTham
時間:
2009-3-14 03:31 PM
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專家指導:排毒最 in 的超級食物
專家指導:排毒最
in 的超級食物
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1. 地瓜
Sweet Potato
:
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地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。
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最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
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2. 綠豆
Mung Beans
:
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綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,
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多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,
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以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
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3. 燕麥
Oats
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燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,
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配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。
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將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,
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攪打時也可加入其他食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
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4. 薏仁
Job's tears
:
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薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,
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發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。
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薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,
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適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。
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5. 小米
Millet
:
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小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬於比較溫和的纖維質,
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容易被消化,因此適合搭配排毒食用。
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小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助於美白。
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6. 糙米
Brown Rice
:
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糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,
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具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助於排毒。
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每天早晚一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。
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7. 紅豆
Small Red Beans
:
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可增加腸胃蠕動,減少便祕,促進排尿。
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可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,
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隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。
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8. 胡蘿蔔
Carrot
:
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胡蘿蔔對改善便祕很有幫助,也富含
β-胡蘿蔔素,可中和毒素。
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新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,
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潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
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9. 山藥
Yam
:
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山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,
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而且增加免疫功能。 以生食排毒效果最好,
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可將去皮白山藥和鳳梨切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
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10. 牛蒡
Lappa
:
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牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,
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所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便祕。
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可做成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。
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11. 蘆筍
Asparagus
:
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蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,
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能排除體內多餘的水分,有利排毒。
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綠蘆荀的荀尖富含維生素
A,料理時可將尖端微露水面,
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能保存最多營養素滋味又好。
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12. 洋蔥
Onion
:
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洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,
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和蛋白質結合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助於排毒。
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煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿蔔、
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芹菜等多種高纖蔬果,能分解體內累積的毒素,有助排便。
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13. 蓮藕
Lotus root
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蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。
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蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,
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可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。
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14. 白蘿蔔
Radish
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蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。
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如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,
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建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。
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15. 山茼蒿:
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山茼蒿含豐富維生素
A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。
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將山茼蒿和柳丁、番茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、
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綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。
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16. 地瓜葉
Sweet potato's leaf
:
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地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,
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又能促進胃腸蠕動、預防便祕。
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把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,
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與剁碎的大蒜及少許
;鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!
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17. 蘿蔔葉
Radish's leaf
:
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蘿蔔葉含有豐富的維生素和纖維質,有促進食慾、
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活潑腸道的作用,也能改善便祕。
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將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,
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常喝可排毒和保健。
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18. 川七:
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川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便祕,減少身體負擔。
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把川七葉、番茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果,
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加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。
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19. 優格
Yo ghurt
:
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優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便祕、穩定腸胃。
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原本積存在腸道的毒素,也會因為乳酸菌的作用,而變得容易排出。
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喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,
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最好早晚空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早晚的攝食量。
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20. 醋
Vinegar
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醋有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,
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還有利尿通便的效果。
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每天早晚用過後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。
作者:
Hikosen
時間:
2009-3-16 12:05 PM
Nice topic. Thanks
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