標題:
[西式食譜]
番 茄 戒 指 雲 吞 湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-13 10:59 AM
標題:
番 茄 戒 指 雲 吞 湯
- F0 c* ~6 w E7 i公仔箱論壇
: t& x. |9 \9 [2 U5 |( C8 _tvb now,tvbnow,bttvb
材 料
1 b. ]& _. a) `6 [3 V4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
花邊 火 腿 餡 戒 指 雲 吞 100 克 、 罐 頭 番 茄 粒 2 罐 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 辣 椒 1 隻 （ 切 碎 ） 、洋 葱 1 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 鮮 羅 勒 葉 碎 3 湯 匙 、 雞 湯 / 水 各 500 毫 升 、 鹽 及胡 椒 粒 適 量
9 n! a- p5 T& j
' ~# i& U# i ?+ A公仔箱論壇
公仔箱論壇% A& m' m9 E1 A- F# d5 I
做 法
公仔箱論壇: ~, I2 ~% B9 h% M- ^6 b/ u
1. 燒 熱 鍋 加 橄 欖 油 ， 炒 香 蒜 茸 、 辣 椒 碎 及 洋 葱 粒 ， 炒 軟 後 加 番 茄 粒 及 羅 勒 葉 碎 ， 冚 蓋 煮 15 分 鐘 。
8 J" q @& w5 M! H, \3 K, I3 ~
公仔箱論壇# D; {) \9 }) x9 I5 m6 }! n
2. 用 另 一 個 鍋 煮 滾 雞 湯 及 水 ， 加 入 戒 指 雲 吞 煮 3 分 鐘 至 熟 ， 撈 起 雲 吞 備 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb" `% m* ]' a# J0 r
! j" E& ^+ @' O# V2 O* l5.39.217.77:8898
3. 將 鍋 中 的 剩 下 的 湯 撞 入 （ 1 ） 中 ， 煮 滾 後 轉 細 火 煮 20 分 鐘 至 湯 濃 ， 最 後 加 入 戒 指 雲 吞 煮 至 滾 即 可 上 碟 。
# C! l4 q; J# Z& L! ~
* }4 O3 c* K& B9 P0 _1 ?) r" ?
公仔箱論壇2 a* c' v4 v7 H5 P
公仔箱論壇3 t$ s/ r2 i* S W$ X, j
+ i! g* W4 g/ u9 L8 ~ w& E公仔箱論壇
' d+ ? ~7 ?: r, D8 P1 c5 o+ D
貼 士
& m+ P3 {9 {3 D3 }; _" b公仔箱論壇
罐 頭 番 茄 味 道 偏 酸 ， 可 用 磅 半 的 新 鮮 番 茄 代 替 ， 將 番 茄 烚 一 烚 去 皮 後 切 粒 即 可 。
1 N8 l7 P- k% U# U4 `) `6 d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇2 a* c' v4 v7 H5 P