標題:
[西式食譜]
芝 士 焗 雲 吞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-13 10:58 AM
標題:
芝 士 焗 雲 吞
5.39.217.77:8898, E, ?# I3 A8 W7 |. m( P8 Z
! j a1 |7 i o$ S
材 料
9 }5 B9 b; E; S: C) r% }5.39.217.77:8898
芝士 菠 菜 餡 大 四 方 雲 吞 16 隻 、 橄 欖 油 3 湯 匙 、 洋 葱 2 個 （ 切 絲 ） 、 豆 蔻 粉 / 鹽 / 胡椒 粒 各 少 許 、 Mozzarella 芝 士 150 克 、 意 大 利 芫 荽 碎 3 湯 匙 、 Parmesan 芝 士 35克 、 牛 油 適 量
; \) \- z+ ~6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l' Y) w( D$ Qtvb now,tvbnow,bttvb
做 法
" ?5 W$ W8 a0 [# k% G2 Z" A, C, A
1. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 將 洋 葱 絲 炒 軟 ， 加 豆 蔻 粉 、 鹽 及 胡 椒 粒 調 味 ， 盛 起 放 凉 備 用 。
6 e8 ^% s, }1 J+ }9 j6 @5 `
0 O( C7 W' k" b4 j7 L
2. 將 雲 吞 放 入 滾 水 中 烚 5 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
- [" L: l/ \+ G Y1 D9 k* o3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898+ g5 U T" e( `+ b
3.在 焗 盤 上 先 塗 牛 油 ， 然 後 依 次 序 放 半 份 洋 葱 絲 、 雲 吞 、 Mozzarella 芝 士 、 芫 荽 碎及 Parmesan 芝 士 ， 掃 上 少 許 牛 油 ， 將 剩 餘 半 份 材 料 鋪 滿 焗 盤 ， 入 焗 爐 以 190oC 焗25 分 鐘 。
9 B Z3 Z* U7 ^( m
tvb now,tvbnow,bttvb( r1 ^+ O p9 ?. s0 c6 `
tvb now,tvbnow,bttvb( \( r1 i0 ~" G* E' I
; V- M- w( l6 G2 i+ \+ k
5.39.217.77:8898) Q: O' R0 \& e- _! ~3 B
公仔箱論壇$ O$ i6 {$ A( {
貼 士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @1 J6 A a4 ~9 t/ y
雲 吞 不 宜 烚 得 太 熟 ， 按 包 裝 指 示 將 時 間 減 1 分 鐘 就 最 好 ， 否 則 焗 好 後 會 太 腍 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k M6 @+ z3 T3 B6 R3 f1 f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898, E, ?# I3 A8 W7 |. m( P8 Z
tvb now,tvbnow,bttvb( \( r1 i0 ~" G* E' I
5.39.217.77:8898) Q: O' R0 \& e- _! ~3 B