標題: [中式食譜] 番茄牛肉蓋澆飯[13P] [打印本頁]

---

作者: master789    時間: 2009-3-12 04:50 PM     標題: 番茄牛肉蓋澆飯[13P]

材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺
3 ]# W! w- n2 h5 z$ w. F' e& u8 U先把牛肉切塊飛水
4 [2 `* M, c3 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 L, \0 R, c2 p7 D# |

- v# A8 r8 I) E9 P: \' `9 I: t- G6 r+ Itvb now,tvbnow,bttvb放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜tvb now,tvbnow,bttvb2 x2 k0 r4 ^% v/ L3 N/ `
5.39.217.77:8898' f4 `  t" b5 g
( Z% h# t; p9 M9 d( H" h  E6 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F( `2 |' o* h# l7 J
大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G! I5 S4 N( S+ b+ L. l8 X

' Y0 D: Y7 r% U+ ]- w公仔箱論壇
, I0 G7 R; M0 n/ ]; h/ c
8 M( R9 v, E( V, F  y有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
0 d- v9 K$ D, {* ~% w5 w3 Q5.39.217.77:8898其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。tvb now,tvbnow,bttvb* ?2 n- ?! b% Z+ I# j, p
不要放多哦，番茄才是主角! x$ `0 x* T0 S4 \# @
! G0 I5 F6 R2 r) g' w' n
公仔箱論壇5 r- q% F% H3 G
5.39.217.77:8898/ S4 [) M8 i% L( O  {7 i- C, O8 q
好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧5.39.217.77:8898: N% A( h: b0 c# }/ V! M

+ c, G% H1 {4 F5 a# d+ Y
4 Z# f6 \8 f9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' }5 o8 l1 w! {$ _! J& p. U
加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
( ~# q1 ?9 j# u3 c' ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 |: g, Y& {3 N7 R
$ J5 h% d; |1 ?- t# B- J+ _; N
tvb now,tvbnow,bttvb8 v1 L9 A7 _3 U$ n- j- C+ h& G
燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。
, j+ ~- G6 u: u2 U/ G! j1 @中間打開看一看，好香啊，口水啊
0 U; Z: p( f& ~5 X/ I3 m+ _1 T5.39.217.77:88983 u3 ]  Z" h. d' U3 V, g: q

" B" V' D4 h! o+ A- k公仔箱論壇3 r) [3 N0 `  d& J  M! {
光線有點暗，再來一張閃光燈的 ( g# l) k1 ?+ G3 [! d! f. |

5 H/ G) `1 R$ ?, B- ]tvb now,tvbnow,bttvb
9 i" Z% O+ u  e" W2 q( I( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J" }5 }% l, C% b1 C% z& f# C& a- s5 G公仔箱論壇土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g8 B, b! S3 b( J) |" D: Y' E
/ S; C4 U4 ^* V: d/ n# F# R* I
( U% g' s0 p; T! b' W+ U

* i/ |+ @3 }/ D& d2 |* F光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全1 W/ ]: Y( T# G! Y3 u) b, x
准備西蘭花，過下鹽水焯熟
0 \: \4 |& R, C& J; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' m0 ?7 [7 S& W. \4 m, S" S
5.39.217.77:88982 F! X4 [7 K0 q; B
) M' n5 j& @* M  t6 X

/ t. d6 Z% ~5 K1 @; S" G米飯盛到小碗里扣到盤子上 3 e. |# D, j* B% N9 G7 H1 q
公仔箱論壇! B7 l. N* z9 |4 E

+ g2 y7 }( |# R5 ^# u9 D9 D/ h
) e9 Y9 q7 _; v4 A! t0 s( ]
0 o4 ]8 Z. R3 `# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好啦，各位請用吧
7 P9 W" [7 u2 G- J* Ltvb now,tvbnow,bttvb2 h" z. @8 x# t  N3 R+ N* Y

* c5 ?1 N" I$ f+ i! k/ M' Vtvb now,tvbnow,bttvb
) R5 E4 V$ Q) w& ?. C: K6 c9 B+ y再多上一盤，怕不夠搶
- q! O$ i! Q+ V. w! L/ L

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0