標題: [中式食譜] 番茄牛肉蓋澆飯[13P] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2009-3-12 04:50 PM     標題: 番茄牛肉蓋澆飯[13P]

材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺公仔箱論壇) W- R! r4 x: Z
先把牛肉切塊飛水 5.39.217.77:8898) U6 p/ q; {  B

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放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜- }7 b1 e9 I- F8 s, f

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: Y" O3 a3 H. W- n' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 L4 g4 x7 ~) x$ g" E8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾
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有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好3 [  ?' \0 t9 ~4 x( o/ \5 e9 E
其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。
. V# q) Z; u) q# Z2 Btvb now,tvbnow,bttvb不要放多哦，番茄才是主角
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, e5 z3 S/ W7 t% I2 J好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧
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加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 公仔箱論壇2 B( M$ G9 s+ `& n8 c9 D
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8 L- v/ t8 G( R* R燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。
2 H/ o( y1 h3 e& \2 r中間打開看一看，好香啊，口水啊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b; R6 f% ?. n0 {! S' F

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光線有點暗，再來一張閃光燈的 tvb now,tvbnow,bttvb/ k" g) a9 L" Q8 p% E/ h# L9 w

  R. ?  e& m7 H9 g公仔箱論壇公仔箱論壇" W- ^) Q: _: ?) s/ D
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土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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8 ]; B) }8 j- m/ a  I$ rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w% b) X/ a: H8 [

$ {: [$ U6 _+ I' H: q# utvb now,tvbnow,bttvb光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
: o: L1 Q- N% v$ n准備西蘭花，過下鹽水焯熟
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( r2 x! C2 p6 J# X% u* G5.39.217.77:8898米飯盛到小碗里扣到盤子上 - M2 `/ L' M' B' `6 F) W, t
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好啦，各位請用吧
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+ |% y* [- H& y# F5 Z8 ltvb now,tvbnow,bttvb再多上一盤，怕不夠搶公仔箱論壇  Y: b7 E4 }6 A( N

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