標題: [中式食譜] 番茄牛肉蓋澆飯[13P] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2009-3-12 04:50 PM     標題: 番茄牛肉蓋澆飯[13P]

材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺( I5 ?" n* T+ k% n! J: B' Q
先把牛肉切塊飛水
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放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜tvb now,tvbnow,bttvb% Y6 N. h3 o! M. p8 d! |7 z

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/ d# x: y) P1 T0 B, m" Z大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 公仔箱論壇8 m$ P' g2 Z+ D1 o7 x

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有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
2 ]% J& M! j3 h其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D# i; |- b- I# G/ v2 r& o
不要放多哦，番茄才是主角& s! y  C# v6 p. `" U. p3 h
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |3 O$ w6 K$ j3 z' \, E

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' m& s) w4 M0 C2 h公仔箱論壇加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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" Y" i% a1 s* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。% K5 c9 T: @" k3 i
中間打開看一看，好香啊，口水啊公仔箱論壇7 g9 K4 H8 e/ r3 N) Q
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4 D+ ~) s8 s' }* ?$ {5.39.217.77:8898光線有點暗，再來一張閃光燈的 / q4 e, J( X' v( k2 ~
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2 g8 j2 w; A- u4 y& C# Z! s  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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4 y1 |& m7 Q* h& Y6 U2 `" p6 j$ @9 [tvb now,tvbnow,bttvb光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
5 s9 r' z3 A4 G$ J: i- e+ E7 D% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准備西蘭花，過下鹽水焯熟公仔箱論壇- E" E, G" a. G9 D) M
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! H/ N% _# u/ `, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯盛到小碗里扣到盤子上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v* ^7 ?; @4 T5 O' M) m
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好啦，各位請用吧
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再多上一盤，怕不夠搶公仔箱論壇' s. L2 e7 a  x8 ]# w

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