標題:
[中式食譜]
福壽臨門
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2009-3-12 04:48 PM
標題:
福壽臨門
原料:
tvb now,tvbnow,bttvb5 R4 u, Q+ {' }$ R }! s) G
福壽魚1條、紅椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。
P5 }, M# o" `+ N( W公仔箱論壇
花生油10克、鹽5克、味精6克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。
' Y2 R. `) o/ l8 M4 R% R
* u: k2 @* W {1 a8 U: p9 vtvb now,tvbnow,bttvb
做法及步驟
' ^2 {2 K b* h; j' q" d4 ]
) ~4 ]2 h r; c, x9 }tvb now,tvbnow,bttvb
1、福壽魚整塊切洗干淨，花生米去皮炸熟，紅椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小節，蒜子切粒。
( q/ s" V4 T M$ `
tvb now,tvbnow,bttvb& N* G' [1 s( V3 c4 b4 W3 k7 j
2、油熱后放入福壽魚，小火煎至兩面金黃，加入紹酒、姜片、適量清湯，用小火煮。
8 l) _7 [* A7 i, j; {# }
; k4 a3 T- b) s( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3、魚快熟時，投入紅椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入鹽、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。
作者:
chenyu200109
時間:
2009-7-28 03:32 AM
thanksyou
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
