標題:
[甜品]
桂花椰汁糕[1P]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2009-3-10 07:52 PM
標題:
桂花椰汁糕[1P]
tvb now,tvbnow,bttvb5 v, n3 E; S' E: O. H0 j4 G
材料及份量:
& W$ r6 y1 f$ \
椰汁糕材料：
tvb now,tvbnow,bttvb0 o; Z3 O7 F) m5 x
魚膠粉 30克
6 d: d8 ]+ C) a公仔箱論壇
糖 110克
" q) _8 x# D8 h6 L& f% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
熱水 400毫升
' H, s) [& o( J1 q5.39.217.77:8898
淡忌廉 70毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]' F' z3 V, M
椰汁 200毫升
( f# x+ P* F' q2 b: F, |
1 X; t1 t9 R4 A( B
桂花糕材料：
5 G8 R) W2 s4 K! e5 J公仔箱論壇
魚膠粉 30克
2 @) R( J/ ?/ r: g- D @* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 100克
. C/ m' J2 E" b# x: T: _
熱水 250毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z; I' \1 P- V
桂花糖 1湯匙
5.39.217.77:8898! T c$ @" }% W* @2 c
凍水 200毫升
6 F, _/ ]4 f, S8 L, O/ \/ v
, J$ t* T* P/ e J/ [
製法:
h: a* F1 `" }8 Z公仔箱論壇
9 v* B5 l( p6 J+ U" O
椰汁糕做法：
5.39.217.77:8898* A7 i3 }# K0 h2 G: \
1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
) P7 g' |2 o# f3 E' d; B; w
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
& l7 G2 A4 e: l- o# Ftvb now,tvbnow,bttvb
3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
8 o) ]2 F; ?/ d$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s' v3 L9 u+ c$ N
桂花糕做法 :
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K) l, D6 L' L& x6 x/ D9 V- `! Z' T
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
公仔箱論壇$ P; j5 M# J$ ]" |
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T( q" W! ?: ]) K: \
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb5 v, n3 E; S' E: O. H0 j4 G