標題: [健康資訊] 5大族群容易腦部退化！對抗失智症，試試「有酮彈性12/3」兩飲食法 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2022-11-10 03:02 AM     標題: 5大族群容易腦部退化！對抗失智症，試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰公仔箱論壇, d0 U: ]* f) W; {+ @* H" E& v6 ]( J: j

, N4 j' s; e& Q+ i+ ~tvb now,tvbnow,bttvb5大族群容易腦部退化！對抗失智症，試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。
; G. E* b8 s: a" C: ]公仔箱論壇你是否覺得自己經常忘東忘西？除了東西老是找不到之外，就連說過的話也常常忘記有說過？若你有以上症狀的話，那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上，隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生，但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔，那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門！腦部退化會怎樣？會導致哪些疾病？我們的中樞神經系統是身體的控制中心，在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時，將使生活變得困難，甚至致命。所謂的「大腦退化」，可說是一種老化現象，若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前，不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病：
% y( S  Y+ B+ n: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病，而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病，類型包含：阿茲海默症（Alzheimer’s disease）、額顳葉失智症（Fronto-temporal dementia）、路易氏體失智症（Lewy body disease）等。這種神經退化性疾病，會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能，以致喪失認知功能，進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。
% U* @; x0 A. F' ~$ L# |其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病（例如：帕金森氏症）、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響，例如：運動神經元疾病（俗稱漸凍人）中的運動神經元、帕金森氏症的黑質（substantia nigra）神經元等等。; Z( ]0 A5 r3 p4 z
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可能因遺傳、腦／脊柱／周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙，將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生，一般來說會發展到完全喪失功能，患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙，和行走困難等問題。5.39.217.77:8898. P' `7 L' W( N$ |; x) r
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圖／慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應，進而引發大腦退化疾病。
) u: I' b& ^3 s6 g: n怎樣的人容易腦部退化？5大族群要注意！1. 年齡增長隨著年齡的增長，大腦與身體都會逐漸發生變化。例如：部分大腦會萎縮，尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分，在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外，年齡愈大當身體受傷或生病時，發炎反應就會增加，進而增加大腦退化風險。
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2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應，進而引發大腦退化疾病，例如：阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷，只要長期暴露在壓力下，都會增加腦部退化之風險。
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8 A% W' b2 v6 q. I" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 心血管問題英國一項研究發現，抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇，與肥胖等心血管危險因子，都與大腦血液供應量的併發症有相關，亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外，除了高膽固醇之外，其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說，血管風險因子愈多，大腦健康程度就愈差。
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4. 腦部損傷創傷性腦損傷（TBI）與神經退化性疾病的高風險有關，包括：阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外，創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀，如：喪失記憶、處理事務的速度問題，與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降（且經歷很長的時間），部分則會發展成失智症。7 w+ {" \  x3 `2 j* F/ \

3 b: R; X% ?4 ]0 E3 x5 d* {3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀，通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足，會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知，並使情緒不穩定。有些理論主張，睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損，而前額葉掌控我們的高級認知功能活動，像是：語言、執行功能以及創造力，故若是睡眠不足，前額葉就會過勞，導致注意力受損、警覺性和協調性降低。
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圖／想要腦部退化遠離你，可從改變生活習慣馬上做起，其中維持社交就是不錯的方式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o, `" w$ y* W- Y
腦部退化如何治療？有辦法延緩嗎？想要腦部退化遠離你，可從改變生活習慣馬上做起！阿茲海默症協會（Alzheimer’s Association）提出10種方式：3 i8 u, T# a- ]" I/ Z
1. 規律運動
9 e6 ^+ `8 D" _5 Z1 K公仔箱論壇2. 健康飲食& ~2 n7 R3 u) B: U3 r
3. 終身學習公仔箱論壇" i' F  J1 p0 U2 J4 w8 R/ `6 Z
4. 好好睡覺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _; x) m$ X  e8 A
5. 戒菸2 y3 g4 b7 B: x/ j2 K. i
6. 排解憂鬱5.39.217.77:88980 i/ n" d, @9 M" N4 h7 b
7. 照顧心血管" d1 Z4 r& x6 K5 q. s- P- L
8. 維持社交
* ]5 Z' J/ C, O2 K; h公仔箱論壇9. 避免腦傷
! g7 N7 e' ~& x) P1 z. L9 v; M% P# L2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 強化心智5.39.217.77:8898$ P% M4 X4 a8 ~3 Z* i
腦部退化2大治療方法認知刺激療法（Cognitive stimulation therapy, CST）可針對語言、記憶、問題處理等，設計各種活動讓病患參與，一週約兩次，至少維持7週。每場活動需設定主題，如：食物、童年等，引導病患連結和回想；也會規劃體能活動，如：丟接球、烘焙等。根據研究顯示，參與上述活動能改善輕度至中度失智。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m6 W5 U+ G8 p. n1 t* ^) J5 t
ReCODE療程依個人情況客製化，每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有：
( A% s$ o, P- C7 M& N公仔箱論壇•  飲食：選擇「有酮彈性12/3」5.39.217.77:8898( u0 M' V, m' M8 ]% l0 K
•  運動：重訓和有氧，30～60分鐘，每週5～6次
5 a: q+ _8 @+ K5.39.217.77:8898•  睡眠：7至8小時tvb now,tvbnow,bttvb) ^. v5 U5 w9 O7 e
•  紓壓：神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂
) W6 l4 t9 }2 Y3 h# o公仔箱論壇•  腦力訓練：每週3次，每次30分鐘；或每週5到6次，每次10～20分鐘
: r. ?0 f# ?- p6 E9 N) z•  營養素：視情況補充各種營養
# O: [% G2 p* O2 ^5.39.217.77:8898參考資料來源：
( ?4 b4 Q( s4 y3 [; ], p- t8 r0 n5.39.217.77:8898https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/
( M" i  x9 C# l3 w公仔箱論壇https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy
' y! ?9 ]* q( C! h! L3 v; |戴爾‧布萊迪森（2019）。《終結阿茲海默症》。臺北：遠流。tvb now,tvbnow,bttvb+ j9 h+ E3 ?7 x- U, F: H, C; I; d
圖／睡眠不足最先開始的症狀，通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足，會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知，並使情緒不穩定。僅為情境配圖，取自Shutterstock
) f9 O) V  A4 a2 Q  _5.39.217.77:8898想要預防腦部退化，平日飲食就該這樣吃！腦部嚴重退化可是會造成失智症，如果要對抗認知退化，可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種，已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法：
) d8 T7 h4 t# x3 I4 p5 D有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時，晚餐至入睡前至少間隔3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w( U/ d2 B: n8 x( b; D
•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。
' P, s* L5 Z0 |•  多攝取非澱粉類蔬菜，若有生菜與煮過的蔬菜更好，色彩盡量多樣化。公仔箱論壇4 E6 O' Y+ I/ ~1 J+ X
•  攝取具排毒功能的植物，例如：十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。公仔箱論壇/ \# f$ S7 A5 T. ]( i1 l
•  吃整個水果而非果汁，以攝取纖維。
9 P# X- _+ c3 A7 k- T•  選擇非飽和脂肪，例如：橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子，以及堅果等。
& l" R4 w( p4 b, g5 Y) q- \•  將益生菌與益生元加入飲食中。公仔箱論壇. S7 E' A- s9 Q* s2 b6 g- n7 t
•  補充草藥、營養品，保護大腦功能。: K9 ?0 O8 u7 b; e- l  F# |
•  檢驗結果若顯示發炎，則服用消化酵素。' g# o& c( J- N  V% ^) B' i: ]
•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質，不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉，像是：鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。
6 [  u4 Y0 Z9 O6 U公仔箱論壇•  盡量避免乳製品或麩質。
8 t8 S: Y0 h# w; d1 I! \! t* @公仔箱論壇•  選擇「全食物」而非加工食品。
- g6 ]( m8 t1 q3 o2 G0 t公仔箱論壇•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。% W0 R% e- k# d8 K5 T
•  肉類不要吃過量，每公斤體重，每日僅需1公克蛋白質。
' l" j9 }4 K+ o: g( U! d5.39.217.77:8898•  烹調時避免營養流失，多用蒸煮、降低溫度、縮短時間，加入醋、檸檬、酸橙等材料。3 G# x# J2 s$ C; e
圖／腦部嚴重退化可是會造成失智症，如果要對抗認知退化，可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖，取自Shutterstock2 [7 U) O; w  g0 _
麥得（MIND）飲食法•  綠色蔬菜一天一盤，其他蔬菜一天一份。tvb now,tvbnow,bttvb3 E" b8 ?7 [# Z
•  全穀類一天三次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?5 l+ |0 {0 G7 j3 `
•  堅果一天一份。
0 v7 @, J2 C+ n8 f* l' m+ O  gtvb now,tvbnow,bttvb•  橄欖油最好為主要用油，牛油一天別超過一湯匙，不要選擇人造牛油。tvb now,tvbnow,bttvb2 j4 H4 w" ?$ R& V+ `4 g6 v
•  莓果一週兩次以上，藍莓或草莓尤佳。
( u/ X9 ?1 R- p. q3 k: l' h+ b5.39.217.77:8898•  豆類一週四至五次。
6 w1 d  f4 X" l( t5 {2 a•  雞鴨禽類一週最少兩次，魚一週一次以上，紅肉少吃。5.39.217.77:88982 o$ R' t0 d  I  }3 U5 P/ F
•  酒一天一杯。/ |" |: u" k9 y6 @3 b5 `" i
•  起司一週一次，甚至更少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m, _8 s  L9 T# e
•  甜食與餅不要吃。
$ L( V; t. r' \2 j•  素食或炸物一週一份或更少。
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