標題:
[甜品]
桂 花 冬 茸 湯 圓
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-6 05:39 PM
標題:
桂 花 冬 茸 湯 圓
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q0 j/ h, M! {
5.39.217.77:88983 `$ r3 k7 i' y
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb3 W8 W, O3 e% |3 ~6 L
P- `4 T# ~1 q! P1 ~
公仔箱論壇& q: C8 `) M' [: [# I
糯 米 粉 150 克 、 水 120 毫 升 、 糖 冬 瓜 50 克 、 炒 香 芝 麻 / 椰 絲 各 1 湯 匙 、 花 生 肉 30 克 、 桂 花 適 量 、 薑 3 片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u8 M* ?7 m) u4 x* K* ?5 n! z
- T, T. Y2 K1 Q4 J2 D5 j
做 法
- q5 c9 X1 f; ~/ C" _& o" _
1. 將 花 生 肉 放 焗 爐 以 160 ℃ 烘 10 分 鐘 ， 去 衣 後 切 成 碎 粒 ， 與 切 碎 了 的 糖 冬 瓜 、 芝 麻 及 椰 絲 拌 勻 備 用 。
. n, x5 y" k5 y3 r( }2 j
- w8 l9 B" }9 a" h
2. 糯 米 粉 加 水 搓 勻 成
糰 ， 分 成 直 徑 約 1 吋 大 的 小
糰 。
9 P) g' t3 |* q4 T8 _0 W3 e$ T
* K2 g" B; o) P# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 將 小
糰 分 別 壓 平 ， 包 入 半 茶 匙 餡 料 ， 掐 好 搓 圓 成 湯 圓 。
6 w% F- N. u6 h' T$ K- {公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~6 d5 Q$ D" r/ o/ `% Q3 K5 \
4. 燒 滾 一 鍋 水 加 薑 片 ， 然 後 放 入 湯 圓 ， 當 水 再 次 滾 起 ， 轉 慢 火 煮 至 湯 圓 浮 起 ， 盛 起 放 碗 內 ， 撒 上 桂 花 即 成 。
, `/ V$ n; n& P- f$ ?# S" q3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb, _/ f1 L8 C n
5 ?6 W+ ]. v& P, w0 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P% g- T$ U g1 f" W4 c* K
2 R- w1 \+ Q0 w' b6 ]2 f公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }& z; F7 |2 E E/ c
( H; F# _5 h+ f) |5.39.217.77:8898
公仔箱論壇4 ]& X# A. e4 \: S: s. U" y8 J1 K" T0 N
貼 士
5.39.217.77:8898" l$ _% X9 Z7 A3 g9 Q$ w% R2 A% |+ X
煮 湯 圓 切 忌 用 大 火 ， 放 下 湯 圓 後 ， 待 滾 起 要 轉 細 火 ， 以 免 湯 圓 發 脹 爆 開 。
2 t" }: ^- o$ q: v7 F9 W a0 ~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q0 j/ h, M! {
糰 ， 分 成 直 徑 約 1 吋 大 的 小 糰 。 9 P) g' t3 |* q4 T8 _0 W3 e$ T 糰 分 別 壓 平 ， 包 入 半 茶 匙 餡 料 ， 掐 好 搓 圓 成 湯 圓 。 
