標題:
[中式食譜]
八 寶 冬 瓜 盅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-6 05:35 PM
標題:
八 寶 冬 瓜 盅
4 f/ h# }; i7 x
5.39.217.77:8898/ F) r5 o- \2 s+ a$ U9 T
材 料
5.39.217.77:8898: w9 H. b1 Z2 p' `& e0 U, v
冬 瓜 1/2 個 ( 約 重 9 斤 ) 、 榆 耳 / 黃 耳 / 竹 笙 ( 濕 計 ) 各 1
、 鮮 蓮 子 15 粒 、 雞 柳 肉 片 3
、 鮮 蘑 菇 片 1
、 夜 香 花 1 小 撮 、 鮮 蟹 肉 / 燒 鵝 胸 片 各 2
、 上 湯 2 碗 、 鹽 適 量 、 勝 瓜 片 2
tvb now,tvbnow,bttvb4 a* A0 q. d6 b5 H% I& R& D
" l% }) Y( w4 u: G9 u" itvb now,tvbnow,bttvb
做 法
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 { _; t) [; T0 W3 n% }$ `* @9 {
( b. p, ^" n% H, N: e! g/ Y0 t5 h
) }, d# i2 D& Atvb now,tvbnow,bttvb
1. 將 冬 瓜 的 切 口 位
鋸 齒 形 後 挖 去 瓤 , 用 鹽 擦 勻 內 櫳 , 注 入 上 湯 蒸 3 小 時 至 瓜 肉 腍 。
4 E! `+ N2 N% t+ f& A2 f
7 F' h2 E$ d# U( c: B* p
2. 將 所 有 材 料 ( 除 夜 香 花 外 )
水 , 盛 起 備 用 。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N }0 I3 e/ E# f0 I% e
tvb now,tvbnow,bttvb( U* |3 ?6 P) a% z, P2 j3 J
3. 然 後 將 所 有 材 料 ( 除 勝 瓜 及 夜 香 花 外 ) 放 入 瓜 盅 內 燉 半 小 時 , 最 後 加 勝 瓜 及 夜 香 花 即 成 。
/ H. t5 ]; ?! u1 X8 c& Y0 p6 H
9 I2 J% D' q' ]: d
* B* S7 a G* a# P' P/ v' ktvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M) B M" g8 F7 P1 z
# U$ `% w( ~* |2 x+ v5 V* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; C" U" T" W$ Y1 U, |公仔箱論壇
貼 士
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t* V3 B8 [$ g3 C4 F9 y
蒸 冬 瓜 時 , 除 上 湯 外 , 亦 可 加 雲 腿 骨 入 內 , 令 湯 味 更 香 濃 。
2 B; _' v& N S9 F( U5.39.217.77:8898
作者:
rambotak
時間:
2009-3-17 08:10 PM
謝謝您的分享
0 W0 j! T ]1 x3 K7 T. I( f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0