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[健康資訊]
飲用酸奶要注意六點!
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作者:
小家清补凉
時間:
2009-3-1 03:31 PM
標題:
飲用酸奶要注意六點!
1、要鉴别品种
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目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。
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酸奶好处逐个数:
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1、酸奶减肥法详细指导(图)
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2、无糖酸奶可预防牙病
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3、酸奶抑制“火锅病”
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4、草莓酸奶最易让人饱
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2、要饭后2小时左右饮用
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适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上,空腹胃液PH值在2以下,如饮酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱;饭后胃液被稀释,PH值只上升到3—5。
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早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯,可你知道吗,午饭时或午饭后喝一杯酸奶,对健康也能起到重要的作用……请看:午饭加酸奶 身体更健康
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3、要饮后及时漱口
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随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
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我爱喝酸奶,但听说有的酸奶里有活菌,有的酸奶里没有活菌,该怎样选择和饮用呢……喝酸奶的“三要三不要”
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4、不要加热
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酸奶中的活性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也损失殆尽。
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小常识:牛奶是一种天然的保健食品,喝奶的人都喜欢喝上一杯热乎乎的牛奶。
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那么,凉牛奶不加热会不会不卫生呢?喝了会不会生病呢?>>>详细阅读
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5、不宜与某些药物同服
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氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
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大包装酸奶适合一家人来喝。如果是一个人,因为饮用量小,打开时间长后易变质,反而造成了浪费,所以最好不要买大包装的酸奶。>>>>大包装酸奶要3天喝完
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6、不要给婴儿喂食
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酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
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