配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
主料：童子鸡。
把土豆切成块。
8 S! c, s/ u6 o9 t/ n. b
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
佛蒙特咖喱（味道中辣）
O8 V( g9 K7 S2 K' j+ m3 m# q
长城干红一瓶。
把土豆略过油后盛出
鸡块焯一下水，又称“飞水”。
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
加入红酒去鸡肉的腥味。
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
6 {. G5 L! W. J
盖上锅盖，关小火焖一会。
公仔箱論壇. A: I. F- S6 B
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f7 ^+ Y" w; s0 E
咖喱鸡块烹任完毕！
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
; [: }- m$ L6 ]) m8 Y6 P
晚餐开始啦！味道不错唷1
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |