標題: [中式食譜] 蛋餃湯 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-2-28 04:03 PM     標題: 蛋餃湯


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9 l1 e6 b( {4 Y/ q0 I材料：
. V) t+ ?( S; T肉碎        100克5.39.217.77:8898: a# `! o: d" C, y/ m/ d% o
雞蛋        3粒
! A7 V& g; S/ v( l4 k公仔箱論壇黃牙白      半粒
% A# i0 J8 p3 b# {7 e, I, a) C/ b% |- D5.39.217.77:8898蘑菇        1碗
8 c/ e1 Q6 _. h0 ^做法：
/ _+ q/ k& c4 x; w+ ?1 G2 A5.39.217.77:88981.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。公仔箱論壇7 r9 d9 J7 T7 S. ?3 a% }7 Z& y' P
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
# h( Z+ W  U1 H& W7 J+ V  包起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s. M. I8 J$ B  \
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，8 S% G1 o# X* G# B$ i) {
  並以適量的雞精塊及鹽調味。
' x2 g/ X; G. R& r$ O$ J' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。

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