公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 胃痛病人的食疗 [打印本頁]

作者: XiaoTham 時間: 2009-2-28 09:27 AM 標題: 胃痛病人的食疗

胃痛病人的食疗tvb now,tvbnow,bttvb6 }  g6 b0 G: x1 d
作者：胡强
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u( g- \( X( }6 e$ b9 I  A; I
tvb now,tvbnow,bttvb8 [) A  }) @; H
胃痛是临床上常见的症状，以胃炎和胃溃疡多见。病人在治疗的同时，如果注意饮食上的调理，将会有利于病情的好转或者痊愈，俗话说，三分胃病七分养。但是关于食疗，病人首先应根据不同体质、不同病症来选择食物，如热体热病，宜多吃凉润的食物，寒体寒病，宜多吃热性食物，利用食物的寒热偏性调节人体的阴阳平衡，达到少服药、不服用药物，强身保健，防止药伤的目的。病人可根据胃炎的常见原因来自己选择食物。
# t. A- ?0 h0 |. C' o0 g9 _& L, F: g
寒邪犯胃
8 t9 ?9 v7 K9 q
病人表现为胃脘疼痛暴作，畏寒喜暖，局部热敷痛减，口不渴或喜热饮。这样的病人相对容易治疗。. |4 o+ e, Y! N( e6 y7 ]1 w/ A! r7 G

姜橘椒鱼羹

活鲫鱼２５０克，生姜３０克，橘皮１０克，胡椒３克。取鲫鱼除去内脏及鳞腮，洗净。生姜洗净切片。橘皮洗净切丝。用纱布将生姜片、橘皮丝、胡椒一并包扎填入鲫鱼肚内，加水适量。用小火煨熟，放入食盐少许，凉温，空腹吃鱼喝汤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V5 [9 ]* Z: @# C

椒面粥
tvb now,tvbnow,bttvb3 g2 A3 `  K: c, C; u
蜀椒３克，白面粉１００克，生姜５片，先将蜀椒研为极细粉末。每次取适量同面粉和匀，调入水中煎煮，后加生姜稍煮即成。
) u" r, d; q$ m* a" r; K: U
双桂粥
公仔箱論壇" i4 w! g8 T3 ^( Y
桂枝１０克，肉桂３克，生姜３克，粳米１００克。桂枝、肉桂洗净用纱布包好扎紧，先煮，再加入粳米、生姜共煮粥，粥成后去掉桂枝、肉桂、生姜，分２～３次服用。tvb now,tvbnow,bttvb% d; P; n0 _. T& R

饮食停滞
& y  O: _( y0 ?  n
病人表现为胃脘胀满，甚至疼痛，嗳腐吞酸，呕吐不消化食物，吐后痛减或大便不爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U, X$ C! w! t! E6 v) h2 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d* I0 E4 J: ^* S# K/ R1 n
麦芽山楂饮 - g( s9 f/ [! w

麦芽、红糖各１０克，山楂６克，取麦芽炒黄、山楂炒焦，将以上两味加水适量，煎煮３０分钟，去渣取汁５０毫升，温服，放糖适量饮用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W0 t( Q4 d+ T/ C/ a/ ^$ ?
莱菔谷芽粥 % p2 x0 ], Q4 I) n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U, V. m) Q/ U. S0 G
莱菔子１０克，谷芽３０克，粳米１００克，先将莱菔子炒香，待用，粳米煮沸后加入莱菔子、谷芽共煮成粥，每日两次，连续服用３天。5.39.217.77:88989 p9 G2 A2 b0 G; l$ b8 {- O
公仔箱論壇1 J' i( p  c' l

肝气犯胃# F' {% f' C# U* O

病人表现为胃脘胀痛，甚至牵连到两侧肋部，嗳气、大便干燥闭结或肛门灼热，小便黄赤等症状。

佛手双皮饮公仔箱論壇' h* [( Z: V  n3 S7 C  `

佛手１５克，青皮５克，陈皮９克，白糖适量，取佛手、青皮、陈皮洗净，切碎，与白糖一起放茶杯中用沸水冲泡，代茶饮用。

川楝马蹄粥

川楝子１０克，红萝卜２００克，马蹄１５０克，粳米５０克，陈皮１０克，先将川楝子洗净用纱布包好扎紧，与红萝卜和洗净的马蹄共煮熟，再入粳米和陈皮煮粥，粥成后去掉川楝子、陈皮，食用。1 f  _+ c# ~' g( }4 t: h

* t/ s+ S1 m, [! R$ a" v$ k
脾胃虚寒公仔箱論壇/ y6 T1 w; i. H1 k* n. P! e' A& J

病人表现为胃脘隐痛，绵绵不休，泛吐清水，喜饮热汤或用热手抚摸，手足不温，大便软不成形或稀烂等。tvb now,tvbnow,bttvb' Y& Q' @) K4 O( Q7 n
tvb now,tvbnow,bttvb( D& G# _  K% k6 m) q
莲子猪肚 tvb now,tvbnow,bttvb1 `) s" Q' g  {5 z" I8 z) e

莲子１０克，生姜１００克，桂枝１０克，猪肚１个，香油、食盐、葱、姜、蒜适量，将猪肚洗净，内装莲子、生姜、桂枝，用线缝合，放锅中加水清炖熟透，冷却后，去掉生姜、莲子、桂枝，猪肚用刀切成丝，加入调料后，即可食用。

姜韭牛奶羹
7 w' ?: u7 Z5 }8 P8 x: q
韭菜、牛奶各２５０克，生姜２５克。先将韭菜和生姜洗净，切碎，捣烂，再以干净纱布绞取汁液，放入锅中，加入牛奶，加热煮沸即成。

牛肉良姜汤 5.39.217.77:8898" D) ]. ]- b$ x% W7 b7 q
tvb now,tvbnow,bttvb& s7 |8 S) S0 c3 N  _' `) q. S4 l  w
牛肉７５０克，高良姜、干姜各３０克，精盐适量。先将牛肉洗净，切成块，再将高良姜、干姜与牛肉一同放入沙锅中，加水适量，用武火煮沸，再转用文火炖２小时，加精盐调味即成。公仔箱論壇2 D* o" H, O8 |: T: ^' Y( T
1 T- O; ]2 h; ?- l! l/ ?

胃阴不足

病人表现为胃痛隐隐，面容鲜艳，颜色红赤，口燥咽干，或口渴，大便干燥，舌红少津，四边白厚，苔中间光剥脱液。公仔箱論壇8 l' P! z, I3 a$ Z4 B) ]
5.39.217.77:8898* i( D  p* Y% D; v2 j
黄精枸杞麦冬粥 5.39.217.77:8898) w' O1 |" {7 ^/ |+ F/ S
tvb now,tvbnow,bttvb) I9 E# Z' {. e$ \! X; R1 G' m
黄精３０克，枸杞３０克，麦冬１５克，粳米１００克，白糖适量，先将黄精、枸杞、麦冬煎煮取浓汁去渣，与粳米煮粥，粥成后加入白糖适量即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \/ I6 C# w5 x
tvb now,tvbnow,bttvb+ J4 _0 O: S% T+ `6 i* a  D
玉参百合焖鸭

沙参１５克，玉竹２０克，百合３０克，鸭子１只，调料少量。将鸭剖杀干净，然后把沙参、玉竹、百合、麦冬放在鸭腹内，置于沙锅内，加水少量，文火煎两小时，加食盐少许，调味食用。- R+ X. c' @3 }( j/ w0 C
tvb now,tvbnow,bttvb6 m* n6 `2 ]. q! F  r9 }
五汁饮
5.39.217.77:88981 }1 C; ~; \5 W7 |# s" V
鲜芦根汁、麦冬汁、梨汁、藕汁、甘蔗汁各适量，和匀凉饮，不喜凉者，也可隔水炖热温服。5.39.217.77:88988 ^" I4 {% ?( M7 X( y% s, g8 A

淤血停滞) c  B8 e6 f2 D/ R- @" T8 X5 ^  q
* R. ~+ y* z( m3 G; [' J
病人主要表现为胃脘疼痛有定处，痛如针刺或刀割。5.39.217.77:8898  H% t5 F; B4 L* F  W$ |$ d

红花丹参糯米粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @* k- p) v  L, b4 T8 J

红花１０克，当归１０克，丹参１５克，糯米１５０克。先将诸药去渣取汁，后入米煮粥，空腹食用。
$ N% `2 s; ]  D# f4 q$ H
鸡蛋藕汁糊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U4 X* N% y' j5 Z- S
鸡蛋１个，田七末３克，鲜藕汁３０毫升，先将鸡蛋打入碗中，加入藕汁、田七末拌匀，加冰糖少许，隔水炖熟服用，每天１～２次。
公仔箱論壇2 k( b* d' z3 a$ H
仙鹤草炖鸡肉 ( `4 t3 P- n/ L$ v

仙鹤草３０克，白及末１５克，海螵蛸末１５克，新鲜鸡肉２５０克。将仙鹤草洗净切碎，加水适量煎煮，去渣取汁，与鸡肉同煮，然后入白及末、海螵蛸末，调匀服用，每天早晚服用１次，连服１０次。" }: p, D+ i7 Y% }& R

最后，引起胃痛的原因很多，病人在确诊的前提下，在精神上应该保持心情舒畅，饮食宜少量多餐，宜食容易消化、富于营养、含充分热量而不引起胃酸大量分泌的食物如瘦肉、蛋类及绿色蔬菜等宜注意摄入足量的维生素，忌食对胃有刺激性的食物，如浓茶、咖啡等。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)