標題:
[健康資訊]
青菜吃多的三大害处
[打印本頁]
作者:
dannywill
時間:
2009-2-27 09:48 AM
標題:
青菜吃多的三大害处
蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜也会有各种危害。
8 n" M. c: i- ?( u0 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |2 U) x( w! T/ n! ], \# [
某些蔬菜含较多的草酸易形成结石 菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。
公仔箱論壇. A5 ], V# O6 Y
公仔箱論壇: D2 e' O" m8 R) M5 A
易加重结石病情
B5 \) B4 u1 e* L# r# f6 A
. A1 s f4 S2 U& s w8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大部分蔬菜是碱性食品，对于已患有磷酸钙结石的病人，日常吃大量碱性食物可使结石增多，且不易排出体外。
9 v- f. R% i! a4 ntvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇( m+ w2 R+ q$ A# z+ S3 q* o
不易消化
# O6 O, c, O4 S8 h# @5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _: n- k( V2 }
粗纤维含量高的蔬菜，如芹菜、春笋等，大量进食后很难消化，胃肠疾病患者不宜多食。粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等，加重病情。
8 e8 t* f! ?9 i7 R
( `0 v7 x& ~7 g% ^
影响钙、锌吸收
; \0 E1 I' C' ytvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y. J* P: H1 W2 S6 a
怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年，大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收，影响孩子智力发育和骨骼生长。
- z& V2 b6 m$ U) e+ P( I
5.39.217.77:88987 `5 q6 m, a8 l/ V: b
如果为“节食”、“饱腹”而大量食用蔬菜，减少或禁食肉类、鱼类，不但影响机体摄取和吸收必需脂肪酸、优质蛋白质，造成蛋白质营养不良，更阻碍了从荤食中吸收丰富的钙、铁和锌等营养物质。女性尤其要注意避免因为过度素食导致的缺铁性贫血和缺钙。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
