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標題: [中式食譜] 鴨賞九層塔飯糰 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2009-2-25 03:55 PM     標題: 鴨賞九層塔飯糰


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【材  料】
# X8 S/ ]/ T) P. Q2 o: O& i4 eA.鸭赏 100公克
3 r( U8 b6 \. G. m' w, Ptvb now,tvbnow,bttvb九层塔 适量
" f( D. W8 z7 _5.39.217.77:8898姜丝 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e+ \' z$ H" G2 {$ z) ]
B.白饭 适量
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7 S. j" x7 R# F
# u  f5 H0 v# |# ]/ Y' N【做  法】
- Y+ s" K7 {5 v. m: m2 s5.39.217.77:88981.鸭赏丝放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干;九层塔洗净切段,备用。
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2.热油锅,爆香姜丝,再加入作法1的鸭赏丝爆炒均匀,起锅前加入九层塔段略为拌炒匀,成内馅备用。
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3.取适量作法2的内馅包入白饭中捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可





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